DIVLJA JABUKA – Bolovi u zglobovima nestaju, popravlja slabu cirkulaciju, odklanja kožna oboljenja, za jačanje nerava, srca, pluća… (RECEPTI)
Divljja jabuka ili kako je još zovu – mala jabuka je bogata vitaminima A, B i C, fosforom, gvožđem, kalijumom, kalcijumom i magnezijumom. Sadrži i organske kiseline i biljna vlakna pa zato snažno utiče na naš imunitet. Njeno sirće nezamenljiv je lek kod prehlade i bolnog grla.
Bogato je aminokiselinama, a određen enzimi razgrađuju masnoću, pa je odlično za mršavljenje, regulaciju holesterola. Podstiče varenje, poboljšava probavu, utiče na ubrzan rad metabolizma…
Oni koji koriste ovaj prirodan eliksir primetili su da im je nivo koncentracije viši, da bolovi u zglobovima nestaju – idealno je rešenje kod reumatskih tegoba, dobar i za hronični artristis. Utiče i na proširene vene, popravlja slabu cirkulaciju, može da otkloni i najuporniji ekcem i kožna oboljenja…
Univerzalni čaj
Prelijte 10 g cveta divlje jabuke sa prethodno 5 min prokuvanih 2, 5 dl vode, velike kašike meda i soka jednog (1) limuna. Ostavite poklopljeno 15 minuta, procedite. Pije se za jačanje nerava, srca, pluća, ublažavanje kašlja, kijavice.
Domaće sirće
Operite i očiste divlje jabuke od semenki, sameljite i stavite u kacu. Da bismo dobili parvo domaće sirće ne smemo dodavati vodu, šećer ili konzervanse. Plod zri najmanje 180 dana, sve dok se voćni sok ne pretvori u sirće. Jedino tako dobijeno sirće je kvalitetno, lekovito.
Protiv anemije
Svako jutro na prazan stomak pojedite narendanu jabuku prelivenu sokom od 1/2 limuna, kašikom domaćeg šumskog meda i malom kašikom soka od bokvice ili drenjina.
Ako su divlje jabuke jako opore, mešajte ih sa slađim voćem
Protiv zatvora
Svakodnevno uzimate obrok od jedne pečene divlje jabuke sa kašom od ječma, pšenice ili raži. Može da posluži i hleb.
Protiv išijasa
Bolna mesta se oblože trulom divljom jabukom. Postupak se ponavlja tri (3) puta na dan dok se ne oseti olakšanje.
Za relaksaciju
Vodi u kadi dodajte 5-6 l jabukovog sirćeta i litar čaja od smrekinih bobica. Posle 15-minutnog kupanja popite i sok od sveže divlje jabuke s medom ili čašu jabukovog vina. Leči melanhoniju.
izvor:.kurir.rs
BROJSOV ČAJ – ČISTI TELO OD OTROVA, JAČA IMUNITET, ŠTITI JETRU I BUBREGE (Recept)
Ako niste čuli za Brojsov čaj, krajnje je vreme da saznate nešto o ovoj “šoljici zdravlja”. Reč je o biljnoj mešavini, koja se sastoji od nane, matičnjaka, kantariona i žalfije, a koji se različito priprema u odnosu na to za koji zdravstveni problem je namenjen.
Već po sastavu je jasno da je Brojsov čaj neviđeno zdrav napitak jer se ne zna koji je od sastojaka zdraviji, a pre nego što objasnimo kako se pravi čaj, nekoliko reči o lekaru po kojem čaj nosi ime.
Rudolf Brojs je bio austrijski lekar skromnog porekla, koji je čvrsto verovao da priroda ima moć da potpuno izleči naš organizam. On je osmislio terapiju koja je sadržala čajeve i dijete, za koje je tvrdio da leče od raka i brojnih drugih, invazivnih bolesti.
Sastav čaja
Kao što smo rekli, Brojsov čaj se sastoji od nane, matičnjaka, kantariona i žalfije, a postoji razlog zašto su baš te biljke sastojci.
Nana je veoma moćna u borbi protiv virusa i toksina u telu što pogoduje bubrezima i jetri, kantarion ima antiseptička, analgetička i blaga sedativna svojstva, žalfija je takođe bogata antiseptičkim i esencijalnim uljima, kao i matičnjak, koji pomaže u borbi protiv toksina, virusa i bakterija.
Ovaj čaj pomaže kod problema sa bubrezima, želucem, u čišćenju organizma, ali je sjajan i za zdrave osobe, kojima pomaže u jačanju imuniteta.
Kako se pravi
Brojsov čaj, tj. njegove varijacije, pošto su sastojci različiti u odnosu na to za koje probleme je namenjen, sprema se veoma jednostavno, ali je potrebno pratiti mere sastojaka veoma precizno, da bi ovaj napitak imao što bolji efekat. Svaki čaj se pije nekoliko puta dnevno.
Brojsov čaj za imunitet
Potrebno je:
-
Kašika žalfije
-
Prstohvat nane
-
Prstohvat matičnjaka
-
Prstohvat kantariona
Priprema:
U pola litre vode kuvajte tri minuta žalfiju, zatim skinite sa vatre, pa dodajte po prstohvat nane, matičnjaka i kantariona. Ostavite da odstoji poklopljeno deset minuta. Procedite i pijte polovinu ovog čaja pre doručka, a drugu polovinu popodne ili pred spavanje.
Brojsov čaj za bubrege
Potrebno je:
-
Preslica 15 grama
-
Kopriva 10 grama
-
Troskot osam grama
-
Kantarion šest grama
Priprema:
Dodati po prstohvat mešavine ovih biljaka i preliti šoljom vruće vode, pa ostaviti da odstoji deset minuta. Nakon toga procediti i talog vratiti, pa ponovo preliti sa još dve polje kipuće vode i kuvati još 10 minuta. Sve to procediti u isti sud i pomešati sa prethodno oceđenim čajem.
Brojsov čaj za detoksikaciju
Potrebno je:
-
Kašika žalfije
-
Prstohvat kantariona
-
Prstohvat nane
-
Prstohvat matičnjaka.
Priprema:
Dodati žalfiju u pola litre ključale vode i ostaviti da vri još tri minuta. Nakon skidanja s vatre u tu vodu dodati po jedan prstohvat kantariona, nane i matičnjaka. Ostaviti poklopljeno 10 minuta, pa potom procediti.
izvor: mondo.rs
Deca ambicioznih roditelja su anksiozna, depresivna, nesigurna u sebe i u svoje sposobnosti…
Previše ambiciozni roditelji, koji od svoje dece zahtevaju da ostvare njihove lične snove i ispune sva njihova očekivanja, u mališanima neretko bude poražavajući osećaj nedostatka roditeljske ljubavi, nervozu i nezadovoljstvo, želju da se otuđe od društva i povuku u sebe, ali i ono protiv čega se ljudi najteže bore – anksioznost i depresiju.
Socijalni psiholog Vesna Tomić kaže za “24sedam” da deci najveći problem predstavlja to što roditelji svoje ambicije stavljaju ispred ljubavi koju prema njima osećaju.
Pokazivanje ljubavi
– Oni vole svoju decu, ali kad zahtevaju da ona ispune njihova lična očekivanja i ambicije, često zaborave da im tu ljubav pokažu. Mališani tada misle da im roditelji upravo tim zahtevanjem pokazuju ljubav, ali je oni drugačije zamišljaju, pa se osećaju nevoljenim i u njima se naposletku budi niz negativnih osećanja – objašnjava Vesna Tomić.
A, kako će se velike ambicije roditelja odraziti na decu, socijalni psiholog navodi da to zavisi od uzrasta te dece.
– Mališani predškolskog uzrasta na preterane zahteve roditelja najpre će odgovoriti buntom. Pokušaće da se spasu i odbrane, ali ubrzo će se povući u sebe, postaće nervozni, a možda i anksiozni. Sa druge strane, starija deca, koja su pošla u školu, ili će pristati da rade kako roditelji diktiraju, ili će se prikloniti lošem društvu – navodi naša sagovornica.
Nikad “bravo”
Kako ona objašnjava, previše ambiciozni roditelji retko pohvale decu kad ona to zasluže. To može, nastavlja Tomić, da na njih ostavi negativne posledice koje će se videti i kad ta deca odrastu.
– Kasnije će biti nesigurni u sebe, u svoje sposobnosti, imaće nizak stepen samopoštovanja, kao i nizak stepen samokontrole u društvu. Zbog toga je kvalitet odnosa između dece i roditelja ključan. Roditelji bi trebalo da porade i na stepenu ispoljavanja svojih ambicija – navodi naša sagovornica.
Njen kolega, sociolog Ratko Božović, kaže za „24sedam“ da mala deca ne mogu da se odupru željama ambicioznih roditelja, što ih kasnije može odvesti i u stanje depresije.
Zanemarene želje
– Zbog svog uzrasta ona ne shvataju šta se oko njih zbiva, pa o njima odlučuju drugi. Roditelji koji ne odigraju svoju zacrtanu životnu ulogu, žele da ih zamene deca, ne mareći za njihove sopstvene želje. Teraju ih da upisuju škole koje ne vole, da se bave poslovima u kojima ne vide nikakvo zadovoljstvo… Na taj način bude strah u svojoj deci, jer se ona uvek pitaju da li će zadovoljiti želje roditelja. Ako dete ne ispuni njihove želje, osećaće se loše, kao promašaj, nesposobnim, što ga kasnije može odvesti i u depresiju. Tada deca prestaju da žive svoj život. A trebalo bi da svako igra svoju ulogu, da se vodi svojim opredeljenjima, ambicijama i potencijalom – navodi Božović.
On problem vidi i u takozvanoj razlici u vrednosnom sistemu između roditelja i dece.
Kolevka ličnosti
– Nameću deci da rade ono što oni nisu u vremenu kada te stvari više ne postoje ili više nisu tako važne. U suštini, porodica više nije kolevka ličnosti kao što je bila u nekim prošlim vremenima – objašnjava Božović.
Sa druge strane, nije sve tako crno, ističe Vesna Tomić, i dodaje da ponašenje ambicioznih roditelja u nekim slučajevima deci može doneti i dobro.
– Ako roditelj koji nije imao mogućnosti da, recimo, igra balet, svira klavir ili uči jezike, pa zbog toga to predloži svom detetu, onda je to dobro delo, ali samo u slučaju ako dete predlog prihvati. U slučaju da ne prihvati, onda su posledice negativne, pogotovo ako ga roditelji zbog toga kažnjavaju. Takođe, ambiciozni roditelji ponekad decu podstiču na red i rad, što je isto dobra strana, ako se na pravi način predstavi – kaže ona.
Zbog roditeljskih ambicija završio na psihijatriji
Slučaj jednog mladića, koga su preambiciozni roditelji gušili svojim zahtevima, već odavno je poznat javnosti. On je, posle odličnog uspeha, napustio srednju školu i otišao na lečenje u psihijatrijsku ustanovu, i to zbog depresije s kojom se suočio zbog uloženog truda da zadovolji želje svojih roditelja.
– Radio sam sve da zadovoljim njihove ambicije, ali više nisam mogao da izdržim i više nemam snage ni za šta. U školi me niko ne razume niti prihvata, a isto je i kod kuće. Želim da napustim školu i društvo i krenem iz početka. Hoću da uradim nešto što ja želim, a ne moji roditelji. Shvatio sam da je vreme da upoznam sebe i svoje želje – izjavio je za medije taj mladić koji se, nakon nekoliko terapija sa psihijatrom, oseća bolje.
izvor: 24sedam.rs
JEZEKILIJEV HLEB: Ovo je jedini hleb koji topi salo! (RECEPT)
Ko kod da je poželeo da smrša verovatno je najpre počeo da izbegava hleb i proizvode od belog brašna. Šta ako vam kažemo da sada možete da uživate u sveže pečenom hlebu i pritom mršavite. Predstavljamo vam Jezekiljev hleb.
U moru različitih dijeta i brzih rešenja za skidanje kilograma hleb i ugljeni hidrati važe za neprijatelja broj jedan. Zaboravljamo da nije svaki hleb napravljen od istih sastojaka, i samim tim štetan. Neke vrste hlebova vam mogu pomoći ne samo da kilažu dovedete u red, već i da poboljšate celokupno zdravlje.
„I najobičniji hleb može biti deo zdrave ishrane, ali neke opcije su bolje kada je reč o mršavljenju i skidanju masnih naslaga“, rekla je Loren Manaker, medicinski stručnjak.
Njena preporuka je Jezekiljev hleb.
O kakvom hlebu je reč?
U jednom parčetu tog hleba ima 80 kalorija, 0,5g masti (0% zasićenih), 15g ugljenih hidrata (od čega 3g vlakana) i 5g proteina.
Napravljen po posebnom, sporijem postupku i pun je sastojaka koji će prijati vašem organizmu. Tu su pšenica, ječam, proso, spelta i mahunarke. Zajedno, ove namirnice čine moćnu kombinaciju proteina i sadrže čak 18 amino kiselina uključujući svih devet koje su neophodne našem organizmu. Proces sporog pečenja onemogućava da se izgube prirodna vlakna i vitamini iz žitarica. Nasuprot uvreženom mitu o tome da hleb goji, stoji činjenica da žitarice od celog zrna mogu biti uspešan, čak i ključni saveznik u skidanju kilograma, nasuprot belom, prerađenom hlebu.
Prema studiji objavljenoj u World Journal of Diabetes, zamenom prerađenih žitarica onima od celog zrna doprinosite gubljenju kilograma. Veruje se da glavni razlog leži u visokom nivou vlakana koji su povezani sa stomačnim mikrobima i zdravljem metabolizma. Zbog dijetetskih vlakana, hleb od celog zrna žitarica (Jezekiljev hleb), čini da ostanete siti duže. Neprerađene žitarice sadrže manje šećera pa pomažu u smanjivanju masnih naslaga. Visok sadržaj vlakana i proteina po samo jednoj porciji ovog hleba neće povisiti nivo šećera u krvi, pa ćete masne naslage gubiti lakše. Na ovaj način možete da uživate u hlebu i svim namazima bez griže savesti.
Evo kako da ovaj hleb napravite kod kuće.
Recept za Jezekiljev hleb
Sastojci:
-
8 šolja pšeničnog brašna od celog zrna
-
4 šolje ječmenog brašna
-
2 šolje skuvanog i izgnječenog sočiva
-
pola šolje mlevenog prosa
-
pola šolje raženog brašna
-
Šolja i po vode
-
kašičica soli
-
4-6 kašika maslinovog ulja
-
7 grama sirovog kvasca ili kašika suvog kvasca
-
pola šolje tople vode
-
1 kašika meda
Priprema:
Otopite kvasac u toploj vodi i medu i ostavite da odstoji 10 minuta. Pomešajte pšenično, raženo brašno, proso i ječam.
Potom umešajte sočivo i ulje sa malo vode i izblendajte, a onda sipajte u posudu sa ostatkom vode. Dodajte mešavinu brašna i otopljeni kvasac, dodajte so i ostatak brašna. Kada umešate smesu izručite je na površinu blago prekrivenu brašnom i mesite testo dok ne postane glatko. Stavite testo u nauljenu posudu i sačekajte da naraste duplo.
Ponovo izmesite testo, isecite ga na četiri vekne i ostavite da još naraste.
Pecite na 200 stepeni 45 minuta.
izvor: stil.kurir.rs
SUSAM – Leči migrenu, hemoroide, snižava holesterol, olakšava pražnjenje creva… (RECEPTI)
Lekari preporučuju redovan unos susama kako u semenkama tako i susamovo ulje. Semenke su jedan od najkorišćenijih dodataka u ishrani, a ulje je odlična zamena za maslinovo.
Susam odlikuju brojna lekovita svojstva
-
Semenke susama sadrže oko 50-60 odsto ulja
-
Sadrži lekovita svojstva poput: oligoelemente bakar i kalcijum, mangan, gvožđe, vitamine E i B1
-
Susam sadrži i dve posebne vrste biljnih vlakana – sesamin i sesamolin koje dokazano snižavaju nivo holesterola u krvi.
-
Bogat je fitosterolima – takođe pomaže u borbi protiv holesterola
-
Antikoagulativno svojstvo koje pomaže sprečavanju zgrušavanja krvi
-
U borbi protiv trombova
Ulje od susama
Ulje od semenki susama se preporučuje u ishrani. Ima izuzetna laksativna svojstva, pa se preporučuje u slučaju dugotrajnog zatvora i neredovne stolice. Takođe odličan za elimininaciju crevnih parazita. Ulje takođe možete koristiti i za lečenje hemoroida kao i za saniranje povreda na koži.
Saveti i recepti za upotrebu susama
-
Protiv migrene
Ako imate problema sa migrenom, imamo super recpet za vas. Dve kašike ulja susama pomešajte sa 10 kapi etarskog ulja od bora i eukaliptusa. Promešajte i zagrejte sve sastojke. Dobijenim uljem natopite krpu i uvijte glavu. Držite krpu na glavi i mirujte 30 minuta.
-
Protiv zatvora
Ako imate problema sa zatvorom, pomešajte kašičicu semenki od bundeva samlevenih u prah i 3 kašičice mlakog susamovog ulja. Sjedinite sastojke i uzimajte ovu mešavinu na prazan stomak, 2 puta dnevno. Nemojte više od dva puta, jer ova smesa ima veoma snažan laksativni efekat.
-
Jačanje potencije
Pomešajte seme susama i maka u istim količinama, dodajte seme koprive, luka i šargarepe, i kašiku šećera. Sastojke samleti u prah i promešati. Rastvoriti kašičicu smese u čaši vina i polako piti.
-
Za krvne sudove
Smrvite kašičicu susamovog semena i prelijte ga čašom crnog vina. Ostavite da odstoji preko noći i ujutro procedite kroz gazu. Ovako dobijen napitak možete piti u toku celog dana, u manjim gutljajima.
-
Protiv hemoroida
Potrebno vam je: kašika susamovog semena i 2 kašike vode. Meašjte dok ne nastane pasta. Dodajte kašičicu putera i umutite. Ovu smesu mažite na hleb i jedite. Pomoći će vam u borbi sa hemoroidima.
-
Opekotine
Skuvajte 2 kašike susamovog semena u čaši vode, nakon ključanja procediti. Ohlađenom tečnošću natopite vatu i premazujte upalna mesta i opekotine više puta dnevno.
-
Respiratorne infekcije i kašalj