Sremuš jedna je od prvih prolećnih, vitaminskih salata. Ipak, ova biljka je neopravdano zapostavljena, iako nutricionisti poručuju da je odličan u borbi protiv povišenog krvnog pritiska i holesterola. Štaviše, oboleli bi uzimanjem prolećnog sremuša mogli da stabilizuju pritisak bar dva-tri meseca, da odmore jetru od lekova i istovremeno smanjuju vrednost holesterola. S proleća, medveđi luk najbolje čisti krv, žuč i jetru od štetnih zimskih produkata metabolizma.

Osim alicilina koji deluje kao antibiotik, sremuš sadrži etarsko ulje s alisulfidima (slično onom u belom luku), biološke katalizatore i polisaharide. Mladi listovi imaju i vitamina C i karotina, dok lukovice sadrže manje lekovitih sastojaka. Travari kažu da sremuš smiruje i leči kašalj, jača srce i oslabljeni srčani mišić, štiti srce od infarkta, usporava i leči aterosklerozu krvnih sudova, širi ih i smanjuje visok krvni pritisak. Ova biljka, takođe, poboljšava apetit, otklanja probavne smetnje, smiruje upalu sluzokože želuca, otklanja nadutost i gasove, omogućava bolje izlučivanje žuči, podstiče rad bubrega i smiruje upale mokraćnog mehura, sprečava osteoporozu i smanjuje bolove od artritisa i reume, a u kupkama smiruje nadraženu kožu, ekceme i dermatitise.

Listovi i lukovice sremuša koriste se kao dodatak salatama ili varivima, a kao pikantan začin mogu da posluže i nezreli plodovi, koji se na biljci javljaju leti.

Sremuš, nažalost, nije dostupan cele godine, ali ubran, u frižideru može da se čuva desetak dana. Sušenjem i kuvanjem gubi lekovite osobine, pa se preporučuje da se u proleće pripreme tinkture koje mogu da se koriste kad zatreba. Možete da pripremite i lekovito vino ili druge specijalitete koji se piju ili jedu odmah po pripremanju.

RECEPTI

TINKTURA OD LUKOVICA

– 300 g lukovica sremuša

– litar lozovače

Oprane i očišćene lukovice, jednu po jednu dodajte u decilitar lozovače i odmah izgnječite da ne oksidiraju i potamne u “dodiru” s vazduhom. Dobijenu kašu prelijte u tamnu teglu i dodajte još 9 dl rakije, promešajte i dobro zatvorite i povremeno promućkajte. Posle 15-20 dana, lukovice protisnite kroz gazu i iscedite svu tečnost u rakiju. Potom sve ponovo procedite u tamnu teglu, dobro zatvorite i čuvajte na tamnom mestu. Uzimajte dva-tri puta dnevno po kašičicu tinkture umešane u malo hladne vode.

TINKTURA OD LISTOVA

– 200 g listova sremuša

– litar lozovače

Usitnjene listove prelijte rakijom, odmah zatvorite i ostavite da odstoji 20 dana ali povremeno promućkajte. Tečnost potom procedite, prelijte u tamnu teglu, dobro zatvorite i čuvajte na tamnom mestu. Uzima se isto kao tinktura od lukovica.

SOK

Listove sitno sameljite i iz njih iscedite lekoviti sok uz pomoć sokovnika ili cediljke. Sok od sremuša se konzumira od 1-3 kašike dnevno sa čajem,jogurtom ili vodom, ii to odmah po pripremanju.

MASLAC

Za pripremu su vam potrebni sledeći sastojci:

– 50g listova sremuša

– 750g maslaca

– so i biber po želji

Sitno iseckane listove sremuša pomešajte sa prethodno istopljenim maslacem. Zatim posolite i pobiberite po želji, i sve dobro promešajte da se sjedini. Dobijenu smesu stavite u frižider, kako bi se vratila u čvrsto stanje. Način upotrebe je isti kao i kod običnog maslaca.

VINO

– 2,5 dl belog vina

– 50 g listova sremuša

Vinom prelijte usitnjene sveže listove i poklopite. Posle 15-20 minuta procedite, zasladite medom i pijte gutljaj po gutljaj tokom dana.

MED

Da biste pripremili med od sremuša, biće vam potreban prethodno pomenuti sok od sremuša, koji ćete dodati u prirodni pčelinji med. Sastojke pomešajte u sledećoj količini: 300ml soka od sremuša na 1kg meda. Možete konzumirati po 1 kašiku ovog meda od sremuša, 3 puta na dan, uz malo vode.

Izvor: ordinacija.tv ;novosti.rs

Malo se zna o lekovitosti mladih listova, mlade ljuske i nezrelih plodova, koji pomažu kod mnogih bolesti, a najdelotvorniji su ako se beru početkom maja.
U narodu je poznat kao čistač krvi, a dobar je i za lečenje plućnih bolesti, katara creva, jačanja mišića i vida.
U kupkama i kao obloga koristi se protiv inficiranih rana i ekcema, kožnih bolesti, upale očiju. Kao ulje je dobar za kosu, a štiti i od opekotina izazvanih sunčanjem. Jezgro sadrži 65 odsto ulja, belančevine, ugljene hidrate, fosfor, kalijum, magnezijum, vitamine B i C, gvoždje… Zato je izuzetan detoksikans, sekretolitik, laksativ, antidijabetik.
Posebno je delotvoran čaj od mladog lišća, koji uz dodatak meda jača i čisti organizam, poboljšava zdravstveno stanje. Koristi se za probleme sa varenjem, kostobolju, krvarenje zuba i bolesti zubnog mesa, gnojnih osipa, prekomernog znojenja nogu i protiv belog pranja.
List sadrži čvrsto etarsko ulje žućkaste boje, tanin, materije ljutog i gorkog ukusa. Uglavnom se sakuplja u junu i julu po lepom vremenu, ali je mnogo bolje da se upotrebi dok je sveže i zeleno, jer sadrži neraspadnute lekovite sastojke. Sušenjem se menjaju i kvare, pa i listovi dobijaju tamnu boju.
Mladi, zeleni orasi obiluju vitaminom C pa se stavljaju u med i daju bolesnima, slabašnoj deci i malokrvnima. Zreli plodovi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuvani. Izvrstan su izvor masnih kiselina omega-3, zbog čega uspešno snižavaju holesterol u krvi.

Znojenje stopala
U dva litra vode potopite po pet supenih kašika isitnjenog orahovog lišća i kore mladog hrasta. Stavite u ključalu vodu i kuvajte desetak minuta. Kada sadržaj bude mlak, u njemu operite noge. Posle pranja ih nemojte brisati, već ostavite da se osuše na vazduhu.

Za jačanje kose
U mašini za mljevenje oraha sameljite deset supenih kašika jezgra oraha, a zatim ih stavite u litar 96-postotnog alkohola. Flašu dobro zatvorite i dve sedmice držite na toplom mestu. Tom tečnošću masirajte kožu glave svako veče i posle toga je osušite.

Protiv bolova
Pomešajte litar nerafinisanog maslinovog ulja sa 10 supenih kašika isitnjenog orahovog lista. Smesu ostavite mesec dana na toplom mestu, uz svakodnevno mućkanje više puta, nakon toga time masirajte bolna mesta.

Sa medom
U kombinaciji sa medom, orah je izuzetan prirodni lek jer organizmu obezbjeđuje sve neophodne vitamine, minerale, belančevine, masti, ugljene hidrate. Naročito je efikasan kod iscrpljenosti i malokrvnosti. Sprema se tako što se 500 grama livadskog meda pomeša sa 500 g mlevenih oraha i jednim limunom. Ovako spremljen lek se uzima na svaka tri do četiri sata po jedna kašičica, do oporavka.

Protiv hipotireoze
– 500 g zelenih oraha
– 500 g meda
– 500 g soka od aloje
U staklenu teglu stavite orahe, med i alojin sok, promešajte i dobro zatvorite. Posle 30 dana (povremeno teglu protresite) uzimajte po kašičicu smese tri puta dnevno pre jela.
SAVET PLUS: Smesa može da se koristi cele godine, a osim u slučaju smanjenog rada štitaste žlezde, olakšava tegobe i leči većinu kožnih oboljenja, čisti krv i ublažava parodontozu.

Orahovača
– 25 zelenih oraščića
– med (u odnosu 1:1 sa oraščićima)
– litar lozovače ili komovice
Oraščiće operite i zasecite nožem na par mesta, stavite u teglu, dodajte med, prelijte rakijom i dobro zatvorite. Stavite na dobro osunčano mesto i sačekajte 40 dana (za to vreme teglu ne otvarajte, ali s vremena na vreme dobro promućkajte). Smesu procedite, naspite u flašu i čuvajte na tamnom i hladnom mestu. Svako jutro, natašte uzimajte po kašiku orahovače.

Liker
– 40 zelenih oraha
– šećer
– litar lozovače
– 500 g bagremovog meda
Dno tegle (zapremine tri litra) posipite šećerom koliko da prekrije dno. Poređajte oraščiće jedan do drugog, ponovo pospite šećerom (sloj debljine centimetar) i ređajte naizmenično dok ne upotrebite sve oraščiće. Poslednji sloj neka bude šećer. Teglu dobro zatvorite i ostavite na osunčanom mestu 40 dana. Povremeno promešajte varjačom. Posle 40 dana u teglu dolijte rakiju, promešajte, zatvorite i ostavite na toplo mesto (ne mora da bude osunčano). Kada se šećer istopi, procedite, dodajte med i dobro promešajte. Sipajte u flaše i čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

Sirup
– 1/2 kg zelenih oraha
– litar vode
– 2 kg meda
Orahe operite, isecite na četvrtine i prelijte vodom i kuvajte dva sata. Procedite, tečnost pomešajte s medom i ponovno kuvajte na tihoj vatri dok ne dobije gustinu sirupa. Gotovu smesu naspite u staklene flaše i čuvajte na tamnom mestu. Pijte dva do četiri puta dnevno po kašičicu sirupa rastvorenu u tri decilitra vode.

Orasi u medu za bolju plodnost i potenciju

Orah je prirodni afrodizijak sadrži vitamine B1 i B2 koji telu daju energiju, i vitalne elemente koji su bitni za razvoj žlezda. Bogat je cinkom, koji je važan za normalnu seksualnu aktivnost i rad prostate.

Ima pojačano delovanje u kombinaciji s medom, koji takođe obiluje materijama važnim za muško reproduktivno zdravlje.

U jednakim razmerama pomešajte mlevene orahe s kestenovim medom i jedite tri kašike mešavine, 3 puta na dan. Da bi se postigli željeni efekti, kura treba trajati najmanje 20 do 30 dana. Ova mešavina je delotvorna i kod visokog krvnog pritiska i glavobolje.

Mešavina protiv anemije

Ovom smesom pobedite anemiju i iscrpljenost.

Pripremite smesu od pola kilograma livadskog meda, pola kilograma mlevenih oraha i jednog limuna. Sve dobro izmešajte i uzimajte jednu kašičicu svaka tri do četiri sata.

Orahovo mleko protiv čira na želucu

Orahovo mleko je lek koji pospešuje zarastanje čireva na želucu. Za pripremu mleka prelijte 20 grama samlevenih oraha s dva decilitra kipuće vode. Dobro promućkajte, procedite i dodajte veliku kašiku meda.

Pre svakog obroka uzimajte pet do šest kašičica orahovog mleka.

Zeleni orasi za štitnu žlezdu

Mladi zeleni orasi bogati su glavnim gradivnim elementima hormona štitne žlezde – jodom i tirozinom. U kliničkim ispitivanjima je potvrđeno da ulje zelenog oraha značajno povećava nivo tiroksina.

Ovaj preparat od zelenih oraha jako je popularan u lečenju hipotireoze prirodnim putem. U jednakom odnosu pomešajte mlevene zelene orahe (veličine lešnika), s medom. Ostavite na tamnom mestu 30 dana. Uzimajte jednu kašičicu dnevno.

Tradicionalna ruska tinktura protiv svih vrsta tumora

Usitnite 150 grama korena valerijane, 50 grama muskatnog oraščića i 50 grama pupoljaka breze, prelijte s pola litre votke ili rakije, a zatim dodajte 150 grama celih ljuski zelenih oraha. Pustite da odstoji deset dana n

Uzimajte 15 kapi tinkture u 1 dcl vode, tri puta dnevno, pola sata pre obroka.a tamnom mestu.

Recept za prekrivanje mrlja kod vitiliga

Naberite zelene orahe pre zrenja. Premažite mrlje unutarnjim delom ljuske oraha. Tri dana mažite isto mesto sokom i nastojte da to mesto ne ispirate vodom. Zelene orahe možete i zamrznuti i sačuvati ih do iduće sezone.

Čaj od mladog lišća oraha za čišćenje krvi

Čaj od mladih listova oraha primenjuje se kao sredstvo za čišćenje krvi. Izvrsno je sredstvo i protiv kožnih oboljenja, šećerne bolesti i žutice, hemoroida, parazita, kostobolje, a zbog niskog procenta natrijuma preporučuje se i bubrežnim bolesnicima.

Lišće je nakon branja potrebno osušiti.

Pripremite čaj na sledeći način: dve kašike osušenog lišća prelijte s dva dcl hladne vode i kuvajte pet minuta.

Ostavite poklopljeno petnaest minuta i procedite. Dnevno možete piti dve do tri šoljice.

Oblozi od resa oraha protiv krvarenja

Dve šake resa prelijte s litrom kipuće vode i ostavite deset minuta. Ovaj preparat možete koristiti za obloge protiv krvarenja, hemoroide i za vaginalno ispiranje.

Prah za jačanje organizma i zaceljivanje rana

Sameljite osušene zelene plodove.

Za jačanje organizma, dezinfekciju i zaceljivanje rana uzimajte dve kašićice praha u tečnosti. Za spoljašnje obloge pomešajte četiri kašičice u čaju od hajdučke trave i nanesite na ranu.

. Sirup od svežih mladih listova za zdravu kožu

Namočite jednaku težinu listova i alkohola i ostavite da odstoji 48 sati. Dodajte toliko meda da dobijete gusti sirup. Uzimajte jednu kašiku pre obroka.

Pre otpočinjanja tretmana i uzimanja prirodnih lekova obavezno se konsultujte sa svojim lekarom.

Izvor: ordinacija.tv ;prirodni-lijek.com; alternativa-za-vas.com

Biljka hmelj potice iz istocne Evrope. Kod nas raste po vlažnim mestima i uz grmlje kao divlja biljka. Hmelj spada u biljke penjacice i raste u visinu od oko 6-7 metara. Plodovi hmelja su u obliku šišarke, jajasti su, lagani, rastresite cvasti, dugacki 3-4 cm, široki oko 2 cm. Gorkastog ukusa i prijatnog aromaticnog mirisa. Najvažniji sastojak hmelja je lupulin a osim njega u sebi sadrzi kalijeve soli, tanine, pektine. Lupulin ima oko 50 % smole i etericnog ulja, tanina, voska i sl. Plodni listici su jajasti, tanki, žuto-zelenkaste boje. Bere se u septembru sredinom suncanih dana i zahteva brzo susenje na promaji ili u zagrejanim sušarama. Kada je hmelj pravilno i dobro osušen treba imati lepu zelenu boju.
Danas je u upotrebi samo gajen hmelj. Gaji se kod nas i u drugim zemljama u velikim kolicinama pretezno za potrebe pivara. Smola lupulina konzerviše pivo sprecavajuci razvoj mlecno-kiselih bakterija, etarsko ulje mu daje prijatan miris, gorke materije gorcinu, a tanin ga bistri taložeci belancevine jecmenog slada.
Lekoviti deo hmelja jesu nezreli plodovi.

Lekovita svojstva

Hmelj je jako dobar prirodni sedativ, pa se zbog toga koristi kao lek za bolesti nervnog sistema, tacnije za umirenje živaca i kao prirodni lek protiv nesanice. Olakšava nervozu, nemir, stres, podstice san i jaca živce. Interesantno je reci da jastuci koji su punjeni hmeljom obezbeđuju dobar san i pomažu protiv nesanice. Zbog te osobine se u nekim zemljama jastuci i dušeci pune hmeljom u bolnicama za nervne bolesti.
Biljka hmelj sadrži i visok procenat hormona vrlo slicnih estrogenu, pa je zato koristan za zene. Caj od hmelja dobro je piti u toku menstruacije jer deluje umirujuce.
Uzet u vecoj meri hmelj izaziva trovanje koje se manifestuje kroz gadjenje, povracanje, glavobolju, usporavanje cirkulacije i slicno. Opste je poznato da biljka hmelj veoma uspesno otvara apetit i izaziva prijatnu potrebu za hranom. Sadrzi gorke materije pa tako podstice varenje hrane.
Poznato je da pivo goji, kao i da alkoholna pica u vecoj meri nikako nisu zdrava, ali od hmelja (biljke od koje se pravi pivo) i od samog piva, uzetog na pravilan nacin i u malim dozama, možete imati i velikih koristi.

Lečenje insomnije

Svi oni koji pate od nesanice mogu imati višestruku korist od hmelja jer je dokazano da ova biljka ima sedativno dejstvo i zato se ona koristila mnogo pre nego što su je ljudi počeli koristiti u proizvodnji piva. Da biste se izborili sa insomnijom hmelj možete koristiti na nekoliko različitih načina.

Preporučuje se da cvetove hmelja stavite u jastučnicu odmah ispod glave, a isto tako možete piti čaj napravljen od hmelja ili pak uzimati suplemente. Ono što je pozitivno, ako se uspavate uz pomoć ove biljke sledeće jutro nećete biti teški i bezvoljni, osim ako hmelj niste uneli putem većih količina piva. U težim oblicima nesanice stručnjaci savetuju da tinkturu, čaj ili suplemente hmelja uzimate sa drugim biljkama i supstancama koje imaju umirujuće dejstvo kao što su valerijana ili melatonin.

Problemi sa probavom

Hmelj ima veoma dugu istoriju korištenja za lečenje mnogih digestivnih problema kao što su proliv, sindrom iritabilnog creva pa sve do nadutosti i gasova. Ukoliko hmelj kombinujete sa mentom dobićete veoma delotvoran lek i trajno ćete poboljšati probavu.

Menstrualni problemi

Hmelj dokazano ima estrogeni efekat i zato može biti od velike pomoći ženama koje imaju problema sa bolnim i neredovnim menstruacijama. Čaj od hmelja, koji se ovim slučajevima posebno preporučuje olakšaće bolne grčeve u stomaku i smanjiti talase vrućine koje mnoge žene imaju tokom perimenopauze.

Kamenje u bubregu

Ako ste do sad imali problema sa kamenčićima u bubregu koji mogu izazvati veoma jake bolove možda bi trebalo da razmotrite uzimanje suplemenata na bazi  hmelja. Kamenčiće u bubregu izaziva višak kalcijuma u organizmu, a hmelj nivo kalcijuma snižava i na taj način preventivno deluje na nastanak kamenčića.

Problemi sa kožom

Kad su u pitanju kožni problemi hmelj se najdelotvornijim pokazao u lečenju čireva, pospešenju njihovog bržeg zaceljenja te tretiranju veoma suve i ispucale kože. Isto tako veoma je delotvoran kod problema sa lošom cirkulacijom i varikoznim venama.

Bogat izvor antioksidanata

Istraživanja kažu da je u hmelju pronađena poprilična koncentracija antioksidanata, baš kao i u vinu. Antioksidanti su najjači borci protiv slobodnih radikala koji su glavni uzročnici simptoma starenja i nastanka kancerogenih obolenja. Nemački proizvođači piva su vodeći se tom činjenicom osmislili „antikancerogeno pivo“ sa većim količinama hmelja. Takođe, dokazano je da pijenjem piva u organizam unosimo više antioksidanata nego crnim vinom.

Čaj od hmelja

Čaj od hmelja upotrebljava se za lecenje manjka apetita i za opustanje a priprema se tako sto se jedna supena kasika cvetova hmelja prelije sa jednom soljom kljucale vode i ostavi da odstoji svega desetak minuta. Nakon toga caj se procedi i zasladi medom. Pije se u malim gutljajima, pre jela ili pola sata pre spavanja.

Čaj od mladih šišarki

Čaj od mladih šišarki se pravi tako što se 15 g šišarki prelije sa 1 l ključale vode. Kad se ohladi, pije se po jedna šoljica (1 dl) triput dnevno, pre jela.

Pivo za negu lica

Zbog visokog sadržaja vitamina B, pivo moze biti vrlo korisno prirodno sredstvo za negu lica. Za ovu vrstu tretmana potrebno je pivom natopiti maramicu i drzati kao oblog 10-15 minuta. Time ce se podstaci regeneracija kože. Ovo je najbolje uraditi u vecernjim satima jer su procesi regeneracije tada intenzivniji nego preko dana.

Mere opreza

Baš kao i kod mnogih drugih prirodnih lekova postoje određeni rizici koje sa sobom nosi konzumacija hmelja. Naime, stručnjaci upozoravaju da prevelike količine hmelja mogu da pogoršaju simptome bolesti koju pokušavate izlečiti. Na primer, ako uzmete prevelike doze suplemenata na bazi hmelja umesto da popravite probavu možete uznemiriti stomak jer velike količine izazivaju prekomerno lučenje stomačne kiseline. Isto tako previše hmelja može da poremeti menstrualni ciklus umesto da odagna probleme.

Pobrinite se da suplemente hmelja ne uzimate ako nakon toga treba da vozite automobil ili upravljate nekim mašinama. Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama jer nejgova upotreba u ovim slučajevima nije dovoljno ispitana. Ukoliko ste skloni depresiji takođe bi trebalo da izbegavate upotrebu hmelja.

Iako može biti veoma delotvoran za mnoge boljke koje smo naveli pre nego se odlučite na korištenje suplemenata, čaja ili bilo kojeg drugog proizvoda na bazi ove biljke (osim piva) obavezno se posavetujte sa lekarom koji će vam dati jasne smernice.

  Izvor: ordinacija.tv ;zdravlje-i-hrana-kao-lek.blogspot.com; lifepressmagazin.com

Hlorela je nastala pre više od dve i po milijarde godina i sasvim je sigurno da spada među najstarije oblike života na zemlji. Hlorela je postala popularna još 40-ih godina prošlog veka, kada je prepoznata kao nova hrana i kao spasonosno rešenje protiv gladi u trenutku kada je u celom svetu bila izražena nestašica hrane.

Hlorela(Chlorella) alga je jednoćelijska, okruglasta alga zelene boje, koja raste u slatkim vodama i jedna od retkih jestivih vrsta vodenih algi na svetu. Danas ovu biljku nazivaju i superhranom, jer sadrži prehrambeni dodatak izuzetno visoke nutritivne vrednosti.

Hlorela sastav

Hranljivi sadržaj alge Hlorela uključuje puno vitamina, minerala i visok sadržaj kvalitetnih proteina (oko 60%). Bogata je vitaminima A, C, E i K te je jedan od izuzetno retkih kompletnih izvora hrane vitamina D. Zanimljivo je da Hlorela ima komplet vitamina B-kompleksa sa više B-12 nego što ga ima u goveđoj jetri. Karotenoida beta karoten i luteina se može u ovoj algi pronaći u izobilju. Poznato je kako ova alga zapravo sadrži mnogo više beta karotena od šargarepe i drugog zelenog lisnatog povrća. Hlorela dodatno sadrži: cink, gvožđe, kalcijum, magnezijum, kalijum, kao i retke minerale u tragovima kao što su esencijalne masne kiseline, uključujući gama linolenske kiseline (GLA) i polisaharide. Hlorela je i dobar izvor proteina, masti, ugljenohidrata, vlakana i hlorofila.

Lekovita dejstva Hlorele

Hlorela reguliše: rad hormona, jača imunitet, krvni pritisak dovodi u normalu, reguliše holesterol i šećer u krvi, spečava kardiovaskularne bolesti, poboljšava krvnu sliku, štiti mozak i nervni sistem, ublažava problem tokom PMS-a i menopauze, uklanja otrove iz organizma, pospešuje obnavljanje tkiva, reguliše rad sistema varenja, potpomaže mršavljenju, leči čireve, smanjuje napade astme i alergijske reakcije, pomaže kod hroničnog umora, uklanja neprijatne mirise tela, eliminiše efekte štetnih zračenja. Poznato je i da Hlorela pomaže u održavanju pH ravnoteže u telu. Hlorofil iz ove alge neutrališe toksine i ostale zagađivače organizma, a naročito je korisna jer pomaže pri unošenju kiseonika u krv do svih ćelija i tkiva. Hlorofil ima važnu ulogu jer poseduje sposobnost za detoksikaciju teških metala u organizmu. Zelene alge najjači su izvori hlorofila u biljnom sveta, a alga Hlorela najjača je od svih i to u rasponu od tri do pet posto sadržaja hlorofila. Kada uporedimo zeleno lisnato povrće sa Hlorelom ono sadrži manje od pola postotka hlorofila dok poslovni tekući hlorofil dodatak često sadrži samo oko jedan posto hlorofila. Hlorofil je u suštini krv biljaka i njegov zadatak je da apsorbuje energiju sunca za proizvodnju hrane, inače proces koji je poznat kao fotosinteza. Hlorofil je phytonutrient koji se najčešće stvara u organizmu konzumiranjem tamnozeleno, lisnatog povrća. To je jedan od najboljih hranljivih sastojaka za čišćenje creva, jetre i krvotoka.

Hlorela primena

Hlorofil je phytonutrient, a najčešće se u organizam unosi konzumiranjem tamnozelenog lisnatog povrća i naravno Hlorelom. Kao lek Hlorela se često koristi za prevenciju raka, smanjenje nuspojava nakon zračenja, stimulaciju imunološkog sistema, poboljšanje nakon primljene vakcine protiv gripe, povećanje broja belih krvnih zrnaca (posebno kod ljudi zaraženih HIV-om te onih koji imaju rak), sprečava prehlade, štiti telo protiv toksičnih metala kao što su olovo i živa. Poznato je i da usporava proces starenja organizma. Hlorela se takođe koristi za povećanje „dobre“ bakterije u crevima kako bi se poboljšalo varenje, efikasnije lečio čir, kolitis, Crohnova bolest i divertikulitis. Neki ljudi koristite ovu algu preventivno za umanjenje stresa koji obično dovodi do pojave čira. Primenom Hlorele umanjuju se zdravstveni problemi i pojava zatvora, neprijatnog zadaha i hipertenzije. Kao antioksidans efikasno se koristi za smanjenje holesterola, povećanje energije te za detoksikaciju tela. Kao izvor magnezijuma efikasan je i za poboljšanje mentalnog zdravlja, ublažava predmenstrualni sindrom (PMS), te smanjuje napade astme, a takođe se koristi za fibromialgije. Hlorela se može nanositi na kožu za lečenje kožnih čireva, osipa uzrokovanog zračenjem. Poznato je da pomaže u smanjenju zdravstvenih problema koju uzrokuje prenosiva polna bolest pod nazivom trihomonijaza. Hlorela ima visok sadržaj kvalitetnih proteina pa je stoga rado koriste i vegetarijanci i sportisti.

Jutarnji sok za duboku starost

Jednu kašiku hlorele dodajte u 2 dc. mlake vode ili kokosove vode, jer će ona neutralisati ukus alge koji nije svima prijatan.

Pazite da uzmete pravu kokosovu vodu, bez dodatih šećera. Time ćete napraviti idealan napitak za jutro koji će vas razbuditi, osvežiti, pročistiti vam telo od toksina i dati vam sve potrebne hranljive materije da lepo počnete dan!

lekovitasvojstva.com

Bagrem u narodu ima i druga brojna imena- Akacija, beli bagrem, kraljevo drvo, kapinka, samo su neka. Ovo listopadno drvo iz Amerike, odakle potiče, u Evropu je stiglo početkom 17. veka, prvo u Francusku, pa onda dalje i u druge zemlje.

Prilagođava se svakom tipu zemljišta, zbog čega služi i za pošumljavanje goleti, peščara i terena koje odnosi bujica. Bagrem cveta od aprila do maja ili juna, u zavisnosti od toplog vremena. Cvetovi se formiraju u grupama formirajući viseće grozdaste cvasti dužine i 20 centimetara. Plod je spljoštena mahuna tamnosmeđe boje, čije zrnevlje podseća na sićušan pasulj.

Beli mirišljavi cvetovi izlučuju puno nektara, ukusni su sveži, a predstavljaju pravi specijalitet kada su prženi, prethodno uvaljani u testo za palačinke. Kod naroda koji poznaju vrednosti bagrema, cvet se bere neposredno pre otvaranja, a list dok je sasvim mlad. Narodna medicina, inače, preporučuje čaj od osušenih cvetova, koji je istovremeno ukusan, i lekovit kod prehlada i kašlja. S druge strane, u svežim mahunama i semenkama ima mnogo belančevina, ugljenih hidrata i masnoće. Mahune sušenjem mogu da se konzerviraju i upotrebljavaju kao povrće. Kuvano semenje bagrema može da zameni pasulj, a prženo može da posluži kao zamena za kafu.

Lekoviti delovi bagrema su cvet i kora dok je sasvim mlada. Stara kora je otrovna zbog sastojka toksalbumina robina i ne sme da se koristi. Mlada kora se skida samo sa mladih grana u maju i septembru, a suši se na suncu ili na toplom vazduhu. Za razliku od kore, cvetovi se suše u senci.

Cvetovi sadrže oko 40 miligrama vitamina C, dva miligrama šećera, eterično ulje, smolu, tanin, sirinogin, ali i otrovne belančevine fasin, robin i benzoaldehid. Semenke sadrže oko 38 odsto belančevina, trinaest miligrama masnog ulja, vlakna, ugljene hidrate. Sadrže i vitamine A, B 1, B 2, B 6, kao i minerale magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, kalijum, natrijum, kalcijum. Sveže mahune imaju 15 odsto belančevina, šest odsto masti, 22 odsto svarljivih ugljenih hidrata, dok se u korenu krije asparagin.

Pripremljen kao čaj, bagrem suzbija reumatske bolove i zubobolju, a za bolove u stomaku predstavlja savršeni antiseptik. Smanjuje povećano lučenje kiseline i pomaže kod migrene. Efikasno deluje kod gastritisa, gorušice, čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu.

Svoje mesto bagrem je na poseban način našao u homeopatiji. Po mišljenju homeopata ova biljka je izvrsna u lečenju hiperaciditeta (pojačana kiselost želuca), koje izaziva intenzivno pečenje u želucu. Ali i za žgaravicu koja se javlja noću za vreme spavanja. Cvetovi bagrema u homeopatiji predstavljaju lek izbora i za lečenje migrene, kao i neuralgije (upala) nerva lica.

Unutrašnja kora bagrema koristi se za izazivanje jakog povraćanja i čišćenja creva, dok kora korena služi za lečenje mučnine. Komadić mlade kore koji se drži u ustima ublažava zubobolju. Zapadna narodna medicina bagrem koristi za lečenje antivirusnih oboljenja, grčeva, kožnih bolesti, tegoba pri varenju. Koristi ga i za izazivanje povraćanja, za smanjenje visoke temperature, za bolje lučenje mokraće. Iz svežih listova cedi se sok i koristi u lečenju virusnih infekcija.

Ipak, treba biti oprezan i ne zaboravljati kada koji delovi biljke mogu da se upotrebljavaju. Zbog toksičnosti robina, robitina, robinina, fazina, ne smeju da se koriste stara kora, zreo list i sirove semenke. Ukoliko se neko ogluši o preporuke može doći do pojave neželjenih simptoma depresije, slabosti, širenja zenica, povraćanja. Takođe, i krvave dijareje, slabog pulsa, hladnoće ruku i nogu, bledila, pa čak i neke vrste šoka celokupnog organizma.

MED

Med od bagrema je izutetno lekovit i jedna je od najcenjenijih vrsta meda.Smiruje nervni sistem i otklanja posledice nakupljenog stresa,te nam pomaže u lečenju nesanice jer omogućava zdrav san.Ovaj cenjeni pčelinji proizvod može i do čak dve godine ostati u tečnom stanju, jer sadrži više fruktoze nego glukoze. Ima vrlo blag ukus i lako je svarljiv, pa se preporučuje i u ishrani dece starije od godinu dana.Deca ga najviše vole upravo zbog blagog ukusa i najbolja preporuka davati ga na kašičicu u sirovom obliku,kao i uz čaj od kamilice koji je takođe veoma blagog ukusa. Kod odraslih med pored toga što smajuje tegobe kod nesanice, stresa, i nervoze ,pokazao se jako dobrim za regulisanje probave ,naročito kod opstipacije.Bagremov med kao lek je veoma efikasan za lečenje prehlade i okrepljuje iscprljeni organizam. Najbolje ga je čuvati van domašaja svetlosti na sobnim temperaturama.

Kako med od bagrema može ostati i do 24 meseca u tečnom obliku zbog visoke koncentracije fruktoze,ne treba da vas previše brine ukoliko je ranije od toga nastupila kristalizacija.Jednostavnim zagrevanjem tegle u mlakoj i toploj vodi ponovo ćete vratiti med u tečno stanje.Najbolja preporuka je da nabavljate domaći med od bagrema od poznatih pčelara a ukoliko ga ipak kupujete u trgovinama,potražite onaj bez metalnog poklopca.Naime poznata je činjenica da se metal i med ne vole jer on znatno utiče na ph vrednost ovog pčelinjeg proizvoda.Takođe se ne preporučuje uzimanje meda sa metalnom kašičicom iz pomenutog razloga.Većina prirodnih preparata koji su visokog kvaliteta ,a da se pri tom nalaze na policama trgovina i supermarketa nemaju metalne poklopce,obratite pažnju na ovaj detalj..

RECEPT ZA LEČENJE ASTME

Ako bolujete od bronhijalne astme svakako vam preporučujemo da isprobate ovaj recept za med od bagrema,koji možete upotrebljavati pored terapije koju vam je prepisao vaš lekar.
Šta je potrebno od sastojaka za ovaj prirodni lek:

• Domaći med od bagrema – 1 kg

• Kafa – 100 g

• Šipkov plod 100 g

• Matični mleč 20 g

Kako se priprema?
Na početku trebate ispeći kafu a potom je samleti.Šipkov plod dobro prosušiti i što sitnije izmrviti.Sve zajedno pomešati sa kilogramom bagremovog meda i na kraju dodati 20 grama matičnog mleča.Kada ste nagrubo izmešali uzmite mikser i mutite sve dok ne dobijete glatku homogenu masu.Tako dobijen prirodni lek za astmu zatvorite u tegle i držite na mračnom i tamnom mestu.Neposredno pre konzumacije dobro promešajte smesu. Med od bagrema  konzumirajte po jednu drvenu ili plastičnu kašiku pre svakog glavnog obroka.Ovaj recept slobodno mogu koristiti i oboleli od bronhitisa kao i drugih respiratornih tegoba..

ČAJ

Ovaj čaj se priprema isključivo od bagremovog cveta.

• Punu kašičicu cveta preliti sa 250 ml vrele vode i ostaviti da odstoji tri minuta.

• Piti po dve-tri šolje dnevno.

 SOK

Cvetovi bagrema najpre se beru dok se još otvaraju, jer su tada najbogatiji zdravim sastojcima. Ubrane grozdove ređajte u staklene tegle, dok se ne napune.

Prokuvajte vodu i ostavite da se ohladi, a zatim napunite tegle vodom, u svaku dodajte sok od jednog limuna, poklopite i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga sok procedite i dodajte meda taman toliko da sok bude malo jače sladak, jer se pre služenja razblažuje sa vodom u razmeri 1:1.

Od svake tegle dobićete oko pola litre čistog soka, što znači da prilikom mešanja sa vodom dobijate 1 litar soka po tegli. Sok treba piti odmah, a do upotrebe ga čuvajte u frižideru, najviše nekoliko nedelja.

Izvor: ordinacija.tv ;novosti.rs;dijetamesecevemene.com

Ginko je jedna od najstarijih živih vrsta drveća na planeti i njegovi listovi su vrlo detaljno proučeni. Ekstrakt lista ginka se široko koristi u Evropi i Americi i jedan je od najpopularnijih suplemenata i najčešće propisivanih lekova u Francuskoj i Nemačkoj.

Ginko se tradicionalno koristi za terapiju poremećaja cirkulacije i poboljšanje memorije, što su i kasnije potvrdila naučna istraživanja. Ginko je koristan kod smanjenog protoka krvi kroz moždane strukture, naročito kod starijih pacijenata. Doprinosi proširenju krvnih sudova i “razređivanju” krvi. Sadrži i flavonoide i terpenoide, koji su moćni antioksidansi, tj. sprečavaju oštećenja i “popravljaju” molekulske strukture koje se oštete pod dejstvom slobodnih radikala. Brojni faktori iz okruženja kao što su ultravioletno zračenje, radijacija, pušenje, zagađenja vazduha povećavaju broj slobodnih radikala. Antioksidansi iz ginka mogu da spreče nastanak oštećenja koje izazivaju slobodni radikali, i tako sačuvaju krvne sudove od oštećenja.
Na osnovu sprovedenih studija ginko se preporučuje u sledećim stanjima:

• Demencija (zaboravnost) i Alchajmerova bolest – poboljšava sposobnosti pamćenja i učenja

• Poboljšanje saznajnih funkcija – pamćenje, učenje

• Oštećenja retine (vida) – uzrokovanih dijabetesom ili makularnom degeneracijom

• Glaukom

• Poremećaji periferne cirkulacije (intermitentna klaudikacija, Raynaud-ov sindrom)

Kako deluje ginko?

Ginko poboljšava cirkulaciju i time omogućava bolje funkcionisanje mozga, očiju, ušiju i nogu. Ekstrakt ginka ima jako antioksidativno dejstvo, značajno smanjuje oksidaciju masti u krvnim sudovima i sprečava oštećenja nervnih ćelija koja nastaju pod dejstvom oksidativnog stresa. Smatra se da ovaj mehanizam utiče na sprečavanje oštećenja ćelija mozga i razvoj demencije. Ginko sprečava faktore koagulacije da dovedu do formiranja tromba, pa štiti i od razvoja šloga ili infarkta. Potrebno je uzimati ekstrakt ginka 2-3 nedelje da bi se ispoljilo ovo dejstvo. Poboljšava protok krvi kroz kapilare, uključujući mozak, oči, uši, ekstremitete. Ginko poboljšava cirkulaciju “razređivanjem” krvi i “stezanjem” glatkih mišića oko krvnih sudova.

Šta kažu naučna istraživanja

Komisija E je odobrila upotrebu ekstrakta ginka kod nekih saznajnih poremećaja (zaboravnost, učenje) i kod poremećaja periferne cirkulacije. Nekoliko studija je potvrdilo da je ginko efikasan kod Alchajmerove bolesti, u tretiranju simptoma demencije. Prema nekim studijama kombinacija ekstrakta ginka i žen-šena daje bolje efekte na poboljšanje pamćenja i učenja, od ovih biljnih ekstrakata pojedinačno.

Zašto treba piti ginko čaj

Pre svega, korisno je piti čaj od ginka za cirkulaciju, naročito ako je ona usporena. Preporučljivo je popiti dve šolje dnevno, ujutru i uveče na prazan stomak kako bi se postigli najbolji efekti. Ovaj napitak će vam pomoći kod trnjenja ruku i nogu, a ujedno ćete rešiti i problem sa koalgulacijom krvi.

Kod nekih ljudi se tokom starenja mogu javiti određena oštećenja mozga i nervnih ćelija u njemu. Iako se često govori kako je to normalna pojava sa kojom se moramo pomiriti, to nikako ne mora biti slučaj. Ukoliko želite izbeći Alchajmerovu bolest, učinite dobru stvar za sebe i pijte ovaj napitak.

Koliko je koristan ginko čaj za srce govori i sama činjenica što on sadrži terpenoide. Oni su veoma značajni za zdravlje ovog vitalnog organa. Naime, pozitivno će uticati na prokrvljenost arterija i vena, pri tom uklanjajući sva eventualna začepljenja. Pored toga, sprečiće i njihovu ponovnu pojavu, pa ćete time smanjiti rizike za srčani, ali i moždani udar.

Kako napraviti ginko biloba čaj 

Kada je u pitanju ginko čaj priprema je krajnje jednostavna i brza.

Uberite pet svežih listova sa ovog drveta, odnosno 2 kašičice osušenih ukoliko ne možete pronaći ovu biljku. Dodajte ih u šolju i samo prelijte sa 2 dl ključale vode, pa ostavite neka odstoji oko 10 minuta.

Čaj od ginka je potrebno procediti, a smete ga zasladiti isključivo domaćim medom. Ono što je posebno zanimljivo jeste što ga uvek možete kombinovati i sa nekim drugim lekovitim biljkama. Njegov ukus je jako prijatan i doneće vam preko potrebno osveženje i dozu lekovitih materija i minerala.

Moćan afrodizijak i prirodni antidepresiv

Postoje i dokazi o tome kako je ginko čaj za potenciju neprikosnoven. Naime, po mnogima nema boljeg prirodnog napitka za ovu namenu. Pošto popravlja zdravlje krvnih sudova, on samim tim pozitivno deluje i na reproduktivne organe, ubrzavajući cirkulaciju u njima. Zato se kaže kako je on prirodni lek protiv impotencije i sve veći broj muškaraca. Žene ga takođe rado piju, čuvajući na taj način svoju polnu moć.

Ginko čaj je pravo rešenje ako ste često neraspoloženi i pod stresom. Neće izazvati zavisnost, za razliku od brojnih skupih medikamenata. Ovo je, naime, prirodan antidepresiv, koji će vas u potpunosti opustiti i lišiti osećaja napetosti. Pored toga, lakše ćete utonuti u san, pa popijte po jednu šolju pre spavanja.

Verovatno ste primetili kako žene u Kini, Koreji i Japanu, i u petoj deceniji života imaju mladalački izgled kože. Tajna azijatkinja je što one piju čaj od ginka protiv starenja, koji je bogat vitaminima A, B i C. On  uspešno regeneriše ćelije kože, oslobađajući ih od prisustva toksina i nepovoljnih slobodnih radikala.

Ublažava glavobolju i smanjuje broj migrenoznih napada

Ginko biloba deluje kao prirodni vazodilatator, tj. proširuje krvne sudove. Stoga se biljka pokazala delotvornom i kada je reč o tretmanu glavobolja koje se javljaju kao posledica loše moždane cirkulacije.

Pomaže kod erektilne disfunkcije

Ginko čaj se može koristiti i za tretman ove muške boljke. Rešava problem sa erekcijom s obzirom na to da podstiče proizvodnju azotoksida, koji pak poboljšava provkrvljenost penisa.

Osim, toga, može i pojačati lučenje testosterona. To naročito pogoduje muškarcima kod kojih je nizak nivo tog hormona uzrokovan depresijom, gojaznošću ili nesanicom.

Ublažava PMS simptome

Rezultati šestomesečne studije objavljene u Žurnalu komplementarne medicine pokazali su da ginko čaj može pomoći u slučaju premenstrualnog sindroma. U istraživanju je učestvovala grupa žena koja je tri puta dnevno uzimala ginko tabltete od 40 mg.

Nakon izvesnog vremena pokazalo se kako  intenzitet bolova i neprijatnih tegoba ublažio. Karakteristični PMS simptomi su  pojačana osetljivost grudi, umor, promena raspoloženja, anksioznost i glavobolje…

Stišava zujanje u ušima

Tinitus ili zujanje u ušima pogađa oko 10 posto ukupne svetske populacije. Za ovo stanje ne postoji lek, jer može biti izazvano različitim uzrocima, te jedan pristup ne bi bio delotvoran u slučaju svih pacijenata. Ipak, gingko biloba svakako može pomoći, naročito onim osobama kod kojih je zujanje uzrokovano lošom cirkulacijom.

Osim toga, zahvaljujući svom antioksidativnom dejstvu, biljka ginko može popraviti i sitna oštećenja na nervnim ćelijama. Zaštitiće vas mozak od štetnih efekata hipoksije, tj. manjka kiseonika.

Ginko uspešno tretira astmu

Veruje se kako čaj od ginka ublažava tegobe s astmom i bronhitisom.

Ginko tablete i čaj smiruju upale plućnog tkiva i zidova disajnih puteva, a deluje i kao bronhodilatator. Otvara sužene disajne puteve i na taj način sprečava pogoršanje astmatičnih napada. Osim toga, ublažava i bronhijalnu hiperaktivnost.

Širi vidno polje

Ginko čaj podstiče i protok krvi do optičkog nerva, te može pomoći i u slučaju određenih očnih tegoba poput glaukoma. Istraživanja pokazuju kako upotreba ginka ne poboljšava vrednosti očnog pritiska. Ipak, on može proširiti vidno polje koje se usled bolesti sužava.

Kako poboljšati pamćenje pomoću ginka

Već smo napomenuli da listovi ove biljke imaju lepezast oblik, ali to nije ono po čemu su oni poznati. Naime, Kinezi smatraju kako se njihov izgled može poistovetiti sa ljudskim mozgom.  Zbog toga su oni rado koristili i danas upotrebljavaju ginko čaj za pamćenje.

Ljudska memorija može početi slabiti u bilo kom dobu života, ali tome je najpodložnija nakon 50. godine. Rizik je naročito velik ukoliko mozak ne dobija dovoljnu količinu kiseonika, što dovodi do cerebralne insuficijencije. Zbog toga je korisno uzimati ginko za koncentraciju i pamćenje, bilo kao čaj, tablete ili ekstrakt.

Posebno je efikasan ginko čaj kod mladih osoba koje moraju savladati teška i obimna gradiva. Osim što će pomoći u fokusiranju, biće vam lakše i zapamtiti pročitano. Koristiće za opuštanje, i lakše ćete se rešiti stresa.

Preporučena dnevna doza jeste jedna do najviše tri šolje. Čaj od ginka za pamćenje pijte ujutru na prazan stomak, kao zamenu za kafu.

Ginko tablete poboljšavaju raspoloženje bolje od antidepresiva

Ginko sadrži komponentu kempferol koji blokira dejstvo enzima oksidaze. Njegova je funkcija da razlaže serotonin i dopamin, neurotransmitere koji doprinose dobrom raspoloženju.

Mnogi antidepresivi deluju na sličan način, ali nisu bez nuspojava, pa ih je preporučljivo zameniti prirodnom alternativom poput ginka.
Za bolje efekte, ova biljka može se kombinovati i sa drugim sličnog dejstva, ali uvek uz prethodnu konsultaciju sa stručnim licem.

Kako se koristi ginko za kosu

Ne samo što čaj možete piti, već ga je moguće iskoristiti i za lokalnu (topikalnu) primenu. Za vas smo pripremili jedan zanimljiv recept kako napraviti ginko čaj za kosu koji deluje regenerativno na koren i samu vlas.

Način pravljenja je prilično jednostavan:

Potrebno je pronaći kremu koja je neutralna i bazirana na vodi. U jednoj šerpi prokuvajte litar čaja od ginka tako što ubacite 10 semenki ove biljke i isto toliko listova. Neka odstoje u tečnosti još nekih pet minuta, a potom procedite i odložite lonac u frižider. Semenke sameljite u blenderu sve dok ne dobijete finu smesu.

U njega dodajte malo napitka koji ste skuvali ukoliko želite ređu smesu. Na kraju trebate dobiti oko 60 ml. Potom dodajte 40 mililitara kreme koja je neutralna i sve dobro pomešajte (možete ručno ili u aparatu). Sipajte je u odgovarajuću posudu i držite zatvorenu na tamnom i hladnom mestu.

Dva puta dnevno nanesite kremu na glavu i dobro utrljajte prstima u koren. Ostavite nek odstoji dvadesetak minuta, nakon čega je dovoljno isprati je običnim šamponom. Nakon nedelju dana prekinite ovaj tretman, pa posle tri dana ponovo nastavite i tako sve dok ne potrošite. Posle dva meseca primetićete kako je ginko čaj za kosu počeo uveliko delovati. Nove vlasi će rasti, a postojeće su jače, čvršće u korenu i sjajnije.

Ginko biloba čaj nuspojave i neželjena dejstva

Kada je u pitanju ginko nuspojave su moguće samo u slučajevima kada se uzima preko preporučene mere. U tom slučaju, najčešće se javljaju neželjeni efekti poput bolova u stomaku, glavobolje i vrtoglavice. Ponekad dolazi i do opstipacije, ubrzanog rada srca ili pojave prolaznog osipa na koži.

Ginko biloba čaj se ne preporučuje osobama koje pate od poremećaja koagulacije (zgrušavanja) krvi. Hemofiličari ga trebaju izbegavati, kao i osobe koje uzimaju medikamente za sprečavaje nastanaka tromba. U oba slučaja može se javiti krvarenje, pa se posavetujte sa lekarom pre nego što počnete piti ovaj napitak.

Oprez je potreban i kod onih koji piju terapiju protiv dijabetesa i epilepsije. Ginko čaj može pojačati njihovo dejstvo. Osim toga, nemojte ga konzumirati ukoliko uzimate pilule koje sadrže salicilnu kiselinu, u šta spada i aspirin. Već smo rekli kako je ovo prirodan afrodizijak, pa nije dobro kombinovati ga sa sredstvima koja jačaju erekciju.

Ukoliko želite piti ginko čaj, doziranje je veoma važno. U proseku, dozvoljeno je uzimati jednu do dve šolje ovog napitka na dan.

Naposletku, potrebno je znati kako ginko u trudnoći nije preporučljivo konzumirati.  Ovo važi za čaj, tablete i ostale preparate na njegovoj bazi.

  Izvor: ordinacija.tv ;prirodnilek.com;dijetamesecevemene.com

Za specifičnu narandžastu boju, šargarepa može zahvaliti betakarotenu, kojeg ima u velikom broju u svom sastavu. Ovo zdravo povrće bogato je takođe i vitaminima A, B1, B2, B3, B6, B9, C, kao i mineralima kalijumom, gvožđem, magnezijumom, fosforu i kalcijumom. Osobe koje vode računa o svojim kilogramima ne moraju da brinu, jer je ona idealna i za gubljenje kilograma, jer je niskokalorična.

Bez obzira na njene zdravstvene prednosti, kao sa bilo čim, ni sa šargarepom ne treba preterivati. Ukoliko se konzumira u preteranim količinama, može dovesti do toga da određeni delovi tela postanu narandžaste boje. Isto tako ukoliko je osoba sklona preterivanjima, to nikako nije dobro kada je vitamin A u pitanju, kojeg šargarepa ima u izobilju. U tim slučajevima može doći do vrtoglavice, glavobolje ili pak mučnine. Prema tome svakodnevna upotreba ovog povrća u normalnim količinama, svakako, oplemeniće ljudski organizam.

Koje su sve zdravstvene prednosti šargarepe

Organi za varenje jedva čekaju da se druže sa ovom vrsnom namirnicom, jer će uz njenu pomoć poboljšati u velikoj meri. Ukoliko se šargarepa koristi u svežem obliku probava će se dosta ubrzati, a isto tako uticaće i na povećavanje pljuvačke. Svaki poremaćaj kod organa za varenje šargarepa će dovesti u red i biti od velike pomoći. Bogata enzimima, vitaminima i mineralima daće organizmu sve što mu je potrebno. Ukoliko se javi upala slepog creva, diareja ili grčevi, najbolje je lečiti se sveže ceđenim sokom od šargarepe.

Zatvor creva koji ume biti u najmanju ruku nelagodan i neprijatan, a isto tako i bolan, ali mu zato u velikoj meri može pomoći upotreba šargarepe. Postoje mnoge mešavine povrća i voća koje se koriste u ove svrhe, a kao najefikasnije pokazala se mešavina šargarepe, spanaća i limuna. Potrebno je pomešati sokove ove tri namirnice i piti tri puta u toku dana, kako bi se creva lepo pročistila i izlečila konstipaciju. Ovakav sok je potrebno takođe konzumirati minimum dve nedelje za dugoročni boljitak. Nemoguće se nakon prekratkog vremena videti dobre rezultate.

Paraziti u crevima su takođe jedna opasna i nezgodna pojava kod ljudi. Šargarepa je povrće koje je poznato po tome da je odličan borac u borbi sa njima. Crevni paraziti veoma su česta pojava kod dece, ali zato je šargarepa tu kao neprevaziđen spas u tim slučajevima. U ovim slučajevima najbolje je izfrendati šargarepu u jednu šolju i davati detetu svako jutro na prazan stomak. Rezultati su zaista izvanredni i to za kratko vreme. Kada ovi dosadni stanovnici creva dođu u koštac sa ovim moćnim povrćem, jedno je sigurno – biće poraženi.

Loša cirkulacija i povišen krvni pritisak su takođe problemi, koje će šargarepa rešiti vrlo lako. Ona se može pohvaliti sa velikom količinom vitamina B, a koji je inače poznat po svojim mogućnostima koje regulišu cirkulaciju i smanjuju rizik od srčanih oboljenja. Takođe šargarepa je dobra i u očuvanju zdravlja pluća. Samim tim što će smanjiti pojavu kardiovaskularnih oboljenja, ovo povrće direktno će uticati i na viskok krvni pritisak, koji je zaista veoma opasan u koliko se ne leči.

Karijes je česta, ako ne i najčešća boljka zuba. Većina ljudi verovatno ni ne sumnja da samo jedna šargarepa deluje toliko snažno da će očistiti sve štetne materije. Potrebno ju je samo uzimati nakon svakog obroka, jer se tada najviše ostataka hrane zadržava u usnoj duplji. Šargare pa će u potpunosti očistiti sve te neprijatne naslage sa zuba, koji su glavni uzročnici pojave karijesa.

Dobro se pokazala kod zgrušavanja krvi. Kalijum je poznat po sposobnostima da bude glavni kada je zgrušavanje krvi u pitanju, te s obzirom da ga ima u golemim količinama u šargarepi, potreno ju je uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu. Za zgrušavanje krvi najefikasniji pokazao se sok od sveže šargarepe. Potrebno je konzumirati ga svakodnevno. Šargarepa je bogata vitaminom C, što će biti od velike pomoći i kod zarastanja rana. Sok od šargarepe treba postati čovečija navika, jer će na taj način rane brže zarastati.

Najpoznatija blagodet šargarepe je dobar vid. O da nikada nismo videli zeku da nosi naočare, kako je deci objašnjeno, ali i istinito. Šargarepa u sebi u izobilju ima velike količine vitamina A, a upravo se njenu čovek može zahvaliti na dobrom vidu. Ovaj moćni vitamin pored toga što se brine o očima, neće ni kožu ostaviti nezaštićenu. Šargarepa je uz pomoć vitamina A prava preporod za kožu, iz prostog razloga jer joj daje elastičnost i mladoliki izgled. Ona kožu podmlađuje, čineći je mekom i lepšom. Kada se pobrine za zdraviji izgled kože, takođe pozitivno će uticati i na nokte i kosu. Kosa će biti življa, jača i elastičnija ukoliko se u redovnu ishranu doda i šargarepa ili sok napravljen od nje.

Maska za lice od šargarepe je više nego odlična i preporučljiva od strane stručnjaka. Potrebno je samo izrendati dve kašike šargarepe i pomešati ih sa malo meda. Promešati i ovu domaću masku naneti na vrat i lice. Kada se maska skroz osušila, može se ukloniti i isprati mlakom vodom. O dobrim rezultatima ove prirodne maske ne treba ni pisati previše, jer su neminovni, a i najbolje je isprobati je i sve njene blagodeti osetiti na spostvenoj koži.

Zdravlje debelog creva nikako se ne sme zanemariti. Šargarepa je povrće koje baš i na ovom polju ima zabeležene samo pozitivne rezultate. Ona u sebi sadrži falkarinol, koji će joj omogućiti da poboljša sam rad debelog creva i na taj način spreči pojave raznih bolesti, kao i one najgore – raka.

Poboljšan rad jetre još jedan je u nizu prednosti konzumiranja šargarepe. Ovo snažno i jako povrće ima dovoljno moći da zaštiti jetru od svih toksina koji joj prete. Vlakna kojima je bogata šargarepa biće glavni kada je čišćenje jetre u pitanju, a vitamin A je glavni i odgovorni za odstranjivanje svih toksina iz celokupnog ljudskog organizma. Još jedna bitna stavka o šargarepi i jetri, je činjenica da će šargarepa smanjiti masne naslage u jetri. Dakle, ukoliko se redovno konzumira sveža šargarepa, koja može biti izvrsna grickalica ili umirujući sok, u velikoj meri smanjuje se mogućnost od pojave bolesti kao što su hepatitis, holestaza i ciroza.

   Izvor: ordinacija.tv ;cajeviza.com

Iako se već dugo govori da je konzumacija pasulja dobra za zdravlje, danas se ovom povrću pridaje još više pažnje zbog novih informacija koje donose naučnici.

Zašto je pasulj dobar za zdravlje?

Naučnici otkrivaju da ishrana bogata pasuljem može smanjiti rizik od srčanih obolenja i određenih vrsta raka. Smernice za zdravu ishranu vlade SAD-a iz 2005. preporučuju dnevnu dozu od tri šoljice pasulja sedmično.

Pasulj poseduje veliku energetsku vrednost te sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline. Pored toga sadrži lecitin, kao i kalijum, kalcijum, železo, fosfor, magnezijum, cink i natrijum. Predstavlja odličan izvor belančevina, a za razliku od drugih izvora pasulj ima malo masti pa ne sadrži one zasićene kao ni holesterol. Od vitamina odličan je izvor folne kiseline, vitamina B6, K, riboflavina (B2) i B3.

Asortiman fitohemikalija pronađen u pasulju štiti ćelije od raka i usporava rast tumora. Istraživači na Harvardu su izjavili da žene koje konzumiraju pasulj najmanje dva puta sedmično imaju 24 posto manje izgleda da razviju rak dojke, srčane bolesti, dijabetes tipa 2, visoki krvni pritisak i rak debelog creva.

Što to čini pasulj tako zdravim?

Pasulj je dobar izvor belančevina, i za razliku od drugih izvora belančevina, pasulj ima malo masti, te ne sadrži zasićene masti i holesterol. Jedna porcija pasulja osigurava 20 posto dnevnih potreba za vlaknima. Istraživanja su pokazala da osobe koje jedu pasulj dobijaju više ovih ključnih hranljivih materija od osoba koje ne konzumiraju pasulj.

Koje su vrste pasulja najzdravije?

Naučnici sa državnog univerziteta u američkoj saveznoj državi Kolorado testirali su šest uobičajenih vrsta pasulja koji se mogu naći na tržištu i izmerili količinu antioksidanta u svakom od njih. Testiranje je pokazalo da su crveni, šareni i tamnoplavi pasulj imali i do deset puta veće količine antioksidanta i drugih lekovitih materija, nego beli i žuti pasulj.

Recept sa pasuljem

* Protiv svraba

U tri litra vode skuvajte 1 kg belog pasulja i šaku lista ruzmarina. Kada se raskuva procedite ga, pa vodom u kojoj se kuvao ispirajte bolesne delove tela. Ponavljajte postupak sve dok svrab na koži ne prestane.

* Sprečite glavobolje

Stavite 500 g pasulja u šerpu, dodajte nekoliko čenova belog luka, prelijte vodom i kuvajte dok se ne raskuva. Potom zgnječite pasulj i pomešajte sa malo maslinovog ulja i sokom od limuna. Dobijenom kašom mažite slepoočnice dok glavobolja ne prestane.

* Prirodni lifting

Šolju pasulja potopite nekoliko sati u vodu, a zatim kuvajte dok ne omekša. Potom ga propasirajte, bacite ljuspe, pa dobijeni pire pomešajte sa sokom od pola limuna i kašikom maslinovog ulja, dobro promešajte i namažite na lice. Sačekajte 20 minuta i isperite mlakom vodom.

Izvor: ordinacija.tv ;zenasamja.me; novosti.rs