MEDENJACI po receptu ANE IVANOVIĆ
Često na Instagram profilu, bivše teniserke, Ane Ivanović možemo videti kako izgledaju obroci u njenom domu. Osim što voli da konzumira zdrave obroke, Ana voli i da ih priprema, a nedavno je podelila recept za omiljene medenjake.
Medenjaci Ane Ivanović
Sastojci:
-
300 g banana
-
160 ml bademovog mleka
-
100 g tahinija (od oljuštenih semenki susama)
-
2 kašičice jabukovače (cidera od jabuke)
-
110 g meda (ili manje po ukusu)
-
1 kašičica čistog ekstrakta vanile
-
240 g ovsenih pahuljica
-
50 g bademovog brašna (samlevenih blanširanih badema)
-
2 kašičice praška za pecivo
-
1/2 kašičice soli
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pomešajte bananu, mleko, tahini, jabukovaču, med i ekstrakt vanile dok smesa ne postane glatka. Dodajte sve preostale sastojke osim ovsenih pahuljica i ručno umutite. U blenderu izmiksajte ovsene pahuljice sve dok ne dobijete brašno od njih, pa dodajte u prethodno pripremljenu smesu i dobro izmešajte. Sipajte smesu u željene kalupe za božićne kolačiće, pa ih stavite u pleh premazan puterom. Pecite oko 25 minuta, pa ostavite kolačiće da odstoje i ohlade se van rerne. Pospite šećerom u prahu i uživajte.
Dr Đurić: Ako koristite paracetamol ili ibuprofen ovo morate da znate
Paracetamol i ibuprofen su lekovi za kojim najčešće posežemo kad osetimo bol ili nam skoči temperatura, a da o njima ne znamo mnogo. Zato smo pitali dr Ivana Đurića, lekara opšte prakse, kako deluje paracetamol, a kako ibuprofen i na šta treba da obratimo pažnju ako koristimo ove lekove
– Paracetamol predstavlja lek za smanjivanje simptoma bola i obaranje temperature. Njime može da se umiri bol manjeg i srednjeg intenzteta i neznatno snizi temperatura. Slabiji je od ibuprofena, ali u prednosti je u odnosu na njega jer može da se koristi više puta u toku dana. Njegovo dejstvo počinje oko 60 minuta posle uzimanja i traje oko četiri sata – objašnjava dr Đurić.
Dozu od 500 miligrama, kaže naš sagovornik, koliko obično ima jedna tableta, možete uzimati četiri puta, na šest sati.Ako postoje jači bolovi, može se piti i na četiri sata po 500 ili 1.000 miligrama. Maksimalna dnevna doza je 4.000 miligrama i ne sme se prekoračiti. Ako se piju još neki lekovi za prehladu, treba videti da li i oni u sebi imaju paracetamol.
Toksične reakcije na paracetamol su veoma retke, ali ovaj lek ipak treba da se pije oprezno, jer velike količine mogu da dovedu do oštećenja jetre, podizanja pritiska za četiri milimetara živinog stuba i krvarenja u želucu.
– Zato ukoliko se tegobe ne smire nakon tri dana uzimanja paracetamola, neophodno je da se javite lekaru.
Za temperaturu, ali i za migrenu i reumu
Ibuprofen pak predstavlja lek iz grupe nesteroidnih antiinflamatornih lekova. Ovaj lek služi, pre svega, za smanjivanje bola, temperature, ali i upale.
– Nešto je ipak jači od paracetamola i može se koristiti kod osoba koje imaju povišenu temparaturu odnosno neku infekciju, kod glavobolje i migrene, bola u kostima ili zglobovima, kod bolova u leđima, kada postoji upala zglobova ili reuma, za menstrualne bolove, zubobolja i manje povrede – navodi dr Đurić.
Ipak, treba da obratite pažnju ako ste alergični na neki lek iz grupe nesteroidnih antiinflamatornih lekova, recimo iz roda diklofenaka. Tad ne bi trebalo da pijete ni neki od lekova iz roda ibuprofena. Moguće je da ćete imati alergiju i na njih.
Osim toga, ibuprofen povećava verovatnoću za nastanak srčanog udara ili šloga, pa osobe koje imaju problema sa srcem i cirkulacijom treba da ga izbegavaju.
– Pacijenti sa bajpasom ne bi smeli da ga piju, kao ni oni koji imaju neko oštećenje bubrega. Ipak, ibuprofen najčešće može da izazove stomačne probleme, tako da nemojte da preterate s njim. Možete ga koristiti kada imate bolove, ali ipak se javite lekaru ako tegobe ne prestanu.
Kako se koristi Ibuprofen?
Ibuprofen se može naći u različitim dozama i kombinacijama, ali najčešće u dozi od 400 miligrama, a pije se dva-tri puta dnevno.
– Uzima se s dosta tečnosti i ne bi trebalo leći posle njegovog uzimanja desetak minuta. Ako postoji neki problem sa želucem, ne treba ga uzimati ili se uzimati uz hranu, mleko i lekove koji umiruju želudac. Maksimalna pojedinačna doza je 800 mg, dok je maksmalna dnevna doza 3.200 mg dnevno. To znači da može da se pije po jedna tableta od 400 mg na 4–6 sati. Ipak, ako već imate bolove koji ne prolaze posle dve-tri tablete dnevno, morate se javiti lekaru.
Takođe, ako uzimate neki od preparata iz roda acetilsalicine kiseline, ibuprofen uzimajte osam sati pre ili 30 minuta posle. Zajedničko uzimanje može da smanji dejstvo aspirina i ugrozi njegovu ulogu zaštitnika krvnih sudva.
Izvor: zena.blic.rs
Čaj od KOPRIVE: Evo koje sve bolesti leči ova čudesna biljka (RECEPT)
Kopriva bogata je vitaminima, mineralima i lekovitim materijama. List koprive efikasno olakšava reumatske tegobe jer znatno umanjuje bol pri kretanju i u mirovanju. Propisuje se za unutrašnju upotrebu kao diuretik jer može da pojača izbacivanje natrijuma i mokraćne kiseline i olakšati stanje kod reumatizma i artritisa.
Također, laboratorijska ispitivanja sprovedena u Nemačkoj pokazala su da listovi koprive imaju snažno protivupalno dejstvo. Kopriva deluje protiv proliva i pomaže kod hemoroida. Čaj se koristi za ispiranje mokraćnih puteva, za sprečavanje stvaranja peska u bubrezima, za povećanje količine urina i kod svih upalnih procesa u telu. Kopriva snižava i nivo šećera u krvi, pa se zato koristi u brojnim čajnim mešavinama protiv dijabetesa.
Napici od korena koprive olakšavaju i tegobe kod povećane prostate, iako se veličina žlezde ne smanjuje. Čaj od koprive dobro je sredstvo za jačanje jer podstiče apetit, opskrbljuje organizam gvožđem i uspešno deluje protiv umora. U spoljnoj upotrebi kopriva se upotrebljava za lečenje akni, ekcema, masne kože i peruti.
Branje koprive za jelo služe prokuvani listovi i mlade biljke koji se beru od kraja februara do maja, a ponekad se mogu ponovo naći u jesenjim mesecima. Drške biljke sa četiri do šest listića treba otkinuti u rukavicama na mestu gde je stabljika još mekana. Koren se iskopava u jesen i proleće, a potom se sprema svež ili suši. Mladu koprivu možete pripremiti kao spanać, a od nje se prave i dodaci jelima, salate, supe, pite i druga jela.
Mladi se izdanci mogu pržiti na ulju, a osušeni i samleveni u prah mogu se spremati za dalju upotrebu. Otrovni sadržaj iz koprivinih bodljica (mravlja kiselina) kuvanjem ispari, pa se neutralizuje. Kopriva je bogata kalcijumom, fosforom, gvožđem i silikatnom kiselinom. U biljci ima vitamina K, B2 i pantenonske kiseline, pa tako predstavlja prirodni multivitaminski koncentrat.
Čaj od koprive
Sastojci:
-
2 kašičice listova koprive
-
250 ml vode
Priprema: Sveži ili sušeni list koprive prelijte šoljom vrele vode, ostavite da poklopljeno stoji deset minuta, pa procede.
Primena: Popijte tri šolje na dan kod reumatskih bolova, umora, anemije i smanjenog apetita.
Izvor: Zdrava krava
Albert Ajnštajn: Od kada sam upoznao Srbe, ja više ne verujem medicini
Jedan od najvećih fizičara i najznačajnijih ličnosti u istoriji sveta Albert Ajnštajn doputovao je u leto 1905. u Kać, selo nadomak Novog Sada.
Sa njim je došla i supruga, matematičarka Mileva Marić, i njihov 14-godišnji sin. Te godine porodica Ajnštajn provela je godišnji odmor u Novom Sadu, Kaću, Titelu i Beogradu, a potom dolaze i 1907. i 1913. godine.
Boraveći u Novom Sadu, Kaću, Titelu i Beogradu Ajnštajn je otkrio čari srpske kafane i zaključio da su Srbi genijalan narod. Otkad se susreo sa Srbima prestao je da veruje i lekarima i medicini, zbog toga što su protiv alkohola.
U monografiji prof. Desanke Đurić Trbuhović “U senci Alberta Ajnštajna”, njihov boravak u Kaću ovako je opisan:
“U kući Marićevih su svečano dočekani i tu su povazdan dolazili rođaci i poznanici da pozdrave Milevu i vide njenog muža i sina. Albert se ponašao prirodno i ležerno, nosio je svog sina na leđima po Novom Sadu. Razgovori su bili živi, samo Milevina majka nije mogla da se sporazumeva sa zetom, jer nije govorila nijedan strani jezik…”
Nekoliko puta bio u Novom Sadu i Beogradu
Tvorac teorije relativiteta bio je nekoliko puta u Novom Sadu. Bio je i u Beogradu, a u pomenutoj knjizi je Ajnštajnov boravak, 1907. godine, na osnovu svedočenja savremenika, jednostavno prikazan:
“Imao je dugačku neurednu kosu, radostan i nasmejan, nosio je sina na ramenu po novosadskim ulicama. To je bunilo novosadsku sredinu, koja je cenila samo konvencionalan red i ustaljenu učtivost, od čega je on celom svojom pojavom odstupao, pa su ga nazvali ‘onaj šašavi Marićev zet’… Studenti su se okupljali oko njegovog stola u kafani ‘Eržebet Kiralji’, gde je voleo da dolazi…”
Dva sina Mileve i Alberta Ajnštajna, Hans-Albert i Eduardo, krštena su u pravoslavnoj Nikolajevskoj crkvi u Almašu kraj Novoga Sada 21. septembra 1913. godine, kao i njihova kćerka Lizerl (Ljubica).
Ajnštajn o Srbima
U jednom od kafanskih razgovora, Ajnštajn je kazao:
“Ja više ne verujem ni lekarima, ni medicini, ni bilo čemu, jer oni su protiv alkohola. Srbin pije od rođenja, pa do smrti; kako se rodi, kako raste, kad putuje, kad se ženi, kad se sahranjuje, pa ipak su Srbi genijalna nacija. Ja ih tako cenim prema mojoj ženi…”
Izvor: b92.net
Sok I gel od “BILJKE BESMRTNOSTI” izbacuje višak kilograma i otrove iz tela, snižava šećer, smiruje stomak i upale… (recept)
Gel i sok koji se nalaze unutar aloja vere postali su popularni prirodni lek koji se koristio za lečenje mnogih oboljenja i stanja, od problema sa kožom do probavnih problema.
Ova biljka je poznata po svojim lekovitim svojstvima najmanje 6.000 godina. U početku biljka je bila poznata kao “biljka besmrtnosti“ i predstavljena je egipatskim faraonima kao pogrebni dar. Danas, aloja iza sebe ima čitavu industriju. Njeni sokovi se koriste u kozmetici i proizvodima za ličnu negu kao što su hidratantna krema, sapun, krema za brijanje i losion za sunčanje. Koji deo aloje je lekovit?
Postoje dva medicinski korisna dela ove biljke. Prvo je gel koji ispunjava celu unutrašnjost lista. Ovaj gel se ekstrahuje iz biljke i obično se koristi za lečenje opekotina i različitih kožnih oboljenja. Gel se takođe prodaje i u tečnom obliku ili u obliku kapsula za oralnu primenu.
Druga supstanca koju biljka proizvodi naziva se lateks. To je žuta pulpa koja se nalazi odmah ispod spoljne površine lista biljke. Pokazalo se da ovaj sastojak ima laksativna svojstva i obično se uzima oralno protiv zatvora.
Aloja poseduje oko 240 lekovitih sastojaka i više od 20 vitamina, minerala i antioksidanasa. Deluje protiv virusa, parazita, bakterija i gljivica. Koristi se za imunitet kao prevencija, ali i za lečenje nekih konkretnih zdravstvenih stanja.
Sok od aloe vere
Sok od aloe vere dobar je izbor za detoksikaciju, a s obzirom da čisti organizam pomaže i u mršavljenju. Sok aloe vere koristan je i za srce zahvaljujući sastojku beta sitosterolu koji sprečava apsorpciju holesterola u telu i smanjuje nivo triglicerida. Zbog svojih laksativnih svojstava sok aloe vere pomaže kod zatvora, međutim nemojte da ga pijete u prevelikim količinama jer može da izazove proliv.
Sastojci za detoksikacijski sok od aloe vere: list aloe vere, pomorandže, voda (po izboru)
1.Izvadite gel iz lista aloe vere tako što ga sastružete nožem.2.Dve kašike gela stavite u blender, pa ga izblendirajte kako bi se usitnio.3.Iscedite sok od pomorandži tako da dobijete jednu čašu soka, pa ga dodajte usitnjenom gelu aloe vere.4.Po želji, dodajte jednu čašu vode.5.Blendirajte mešavinu oko 1 minuta i nakon toga sok je spreman za konzumaciju.
Pažnja: Ne konzumirajte više od 2 kašike aloe vera gela dnevno. Konzumacija aloe vere ne preporučuje se trudnicama i ženama koje doje. Takođe, posavetujte se s lekarom oko oralne konzumacije aloe vere ukoliko uzimate određene vrste lekova poput diuretika.
Sok koji topi masti dok spavate
Vrlo lako možete spremiti ovaj napitak, koji je pritom i veoma ukusan, i izgubiti višak masnoće i kolograma.
Sastojci:
-
1 kašika soka od aloe vera
-
1 limun
-
1 krastavac
-
1 kašika rendanog đumbira
-
1 veza korijandera ili peršuna
-
½ čaša vode
Priprema: Jednostavno sve sastojke umutite u blenderu i popijte čašu soka pre spavanja.
Zdravstvene prednosti aloje
-
Otklanja opstipaciju (zatvor) – Alojin lateks sadrži aloin, koji ovoj biljci daje laksativna svojstva i koji može ublažiti zatvor. Uvek tražite preparat na bazi aloje koji sadrži ovaj sastojak.
-
Lečenje stanja kože, poput psorijaze i akni – Kreme na bazi aloje imaju umirujući efekat na kožu i pokazalo se da pomažu u smanjenju svraba i upale.
-
Olakšanje kod opekotina od sunca – Možda ste i sami iskusili efekat hlađenja ovog gela, a prema nekim istraživanjima, aloja vera je generalno bezbedna za upotrebu za ublažavanje blagih opekotina od sunca.
-
Zarastanje rana – Ova biljka takođe može doneti olakšanje nakon opekotina prvog ili drugog stepena. U pregledu četiri kontrolisana klinička ispitivanja u kojima je učestvovao 371 pacijent sa opekotinama od sunca, istraživači su otkrili da je vreme zarastanja rana kod pacijenata koji su nanosili aloju na opekotine bilo oko devet dana kraće nego u kontrolnoj grupi.
-
Smiruje stomačne probleme – U jednom pilot-ispitivanju, istraživači su otkrili da je standardizovani ekstrakt aloje u sirupu umanjio nekoliko simptoma gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), uključujući i gorušicu, podrigivanje i povraćanje.
-
Smanjuje nivo šećer u krvi – Ranije kliničko ispitivanje je pokazalo da ako pijemo dve kašike soka aloje dnevno tokom dve nedelje, možemo sniziti nivo šećera u krvi kod ljudi sa dijabetesom tipa 2. Dolazi takođe i do smanjenja nivoa triglicerida. Dijabetičari su u povećanom riziku od razvoja srčanih oboljenja, što je povezano sa povišenim vrednostima triglicerida i holesterola.
