Iako ga neki izbegavaju zbog neprijatnog mirisa, luk je dobro jesti u što većim količinama jer obnavlja celo telo, uklanja prolećni umor i deluje kao prirodna zaštita od mnogih opakih bolesti. Lekoviti oblozi, sirupi i kapi od luka u narodnoj medicini se koriste od najstarijih vremena.
Ali i savremena nauka ističe njihovu efikasnost. Istraživanja su tako pokazala značajno smanjen rizik od karcinoma pluća među osobama koje jedu hranu bogatu kvercetinom, kao što je crveni luk. Istraživanja takođe pokazuju da se kvercetin bolje i efikasnije apsorbuje iz luka nego iz ostalih namirnica. Redovno jedenje luka takođe može da smanji učestalost astmatičnih napada. To je zato što luk sadrži nekoliko jedinjenja koji “gase”upalu.
Za to je, između ostalog, takođe zaslužan kvercetin, čije je delovanje vrlo slično delovanju lekova protiv astme. Najveća koncentracija te materije nalazi se u ljusci luka. Možete da je iskoristite tako da čitav, neoguljeni luk, dodate u lonac supe dok se ona lagano kuva. Tako će se u njoj zadržati svi korisni sastojci. Druga mogućnost je da od osušenih ljuski luka pripremate čajeve. Da biste izbegli eventualne štetne pesticide, najbolje je birati organski uzgojen luk.
35 lekovitih recepata od luka
1. Ubodi insekata
Sokom od crvenog luka leče se ubodi insekata kao što su ose i pčele. Mesto uboda maže se svežim sokom od crvenog luka pogotovo tokom prvih nekoliko sati nakon uboda.
2. Za zdravlje srca i krvnih sudova
Protiv koronarnih bolesti, tromboze, začepljenih arterija i zgrušavanja krvi preporučuje se da svaki dan pojedete celu glavicu luka pečenu u šporetu na slabijoj vatri. Glavicu ispečete, pa je s nekoliko kapi maslinovog ulja jedete uz ručak i večeru duže vreme.
3. Zaustavite bol u uhu
Nije preporučljivo ništa stavljati u uho. Umesto toga, isecite pola glavice luka, kratko zagrejte na tiganju pa stavite u tanku pamučnu čarapu. Malo stisnite da čarapa bude vlažna. Ovaj oblog stavite na uho pa učvrstite zavojem ili kapom. Prikladan je i za decu.
4. Protiv simptoma polenskih alergija
Ne bacajte ljuske luka – one su bogate kvercetinom, antioksidansom koji može da pomogne da se smanji upala i spreči oslobađanje histamina iz imunih ćelija, tako da se ublaže simptomi alergija. Ljuske luka (najbolje ljubičastog) prosušite, usitnite i pripremite kao čaj – prelijte vrućom vodom, ostavite 10 minuta i procedite. Pijte 2-3 šoljice dnevno.
5. Domaći sirup protiv kašlja
Ogulite i sitno isecite 6 glavica luka srednje veličine. Pomešajte luk s 4 kašike meda i stavite u posudu koja se nalazi iznad posude sa vodom koja vrije. Poklopite i lagano kuvajte 2 sata. Procedite i uzmite 1 veliku kašiku svaka 2 ili 3 sata. Ovaj sirup prikladan je i za decu.
6. Kura lukom za veću vitalnost
Kod opšte slabosti organizma možete da isprobate kuru lukom. Tokom 40 dana svakog dana na prazan želudac treba pojesti veću glavicu luka s crnim hlebom. To bi trebalo da pomogne kod kašlja, bolova, teške stolice, umora, bledila i drugih tegoba.
7. Vodena bolest
Vodena bolest leči se tako da se tri puta dnevno uzima po supena kašika čistog soka od luka. Ovaj tretman potrebno je koristiti duže vreme.
8. Otežano mokrenje
Zadržavanje tečnosti leči se tako da se u posudi s litrom vode skuva naseckana glavica luka sa šakom naseckanog peršuna i stabljike celera. Sastojci se kuvaju 10-15 minuta. Više puta dnevno pije se mala šoljica ove tečnosti. Tretman traje do prestanka problema s otežanim mokrenjem.
9. Bolovi u materici
Za bolove u materici potrebno je naseckati glavicu luka što sitnije i kuvati ga u pola litre mleka 10 minuta. Pola količine ovog mleka popije se ujutro, a pola uveče. Koristi se dok tegobe s matericom ne prestanu.
10. Disajni putevi
U litru vode staviti pola kilograma sitno iseckanog luka s jednakom količinom šećera i kuvati 3 sata. Ohladiti, dodati 3 velike kašike meda, sve dobro promešati i ostaviti u tegle. Kašika ovog napitka dodaje se u pola čaše mlake vode više puta dnevno, promeša se i popije. Uzima se za lečenje krajnika, pluća, kašlja, promuklosti i teškog disanja, kao i problema s prehladom i gripom.
11. Brzi spas od suvog kašlja
Suvi kašalj leči se tako što se iseckani prženi luk pomeša s kozjim mlekom i medom u jednakim količinama i sve se dobro izmeša. Smesa se uzima svaki sat tokom dana po jednu kašičicu sve dok se kašalj potpuno ne izleči.
12. Pomoć pri dojenju
Jedenje što veće količine sirovog crvenog luka preporučuje se dojiljama radi povećanja kvaliteta i količine mleka.
13. Protiv opekotina
Glavicu luka i jedan limun oguliti, samleti i iscediti sok. Pomešati s 2 dl jogurta, uliti u tamnu bočicu i čuvati u frižideru. Nekoliko puta tokom dana losion naneti na kožu opečenu od sunca i ostaviti da se osuši na koži. Preparat u frižideru traje 2-3 dana.
14. Oblozi za stopala
Za mnoge tegobe i slabost organizma luk se koristio tako da su se dve velike glavice naseckale na tanke kriške koje bi se stavile u stare čarape koje bi se navukle na noge pre spavanja. Luk ostaje na nogama cele noći, a ujutro se noge dobro operu. Smatra se da ovaj oblog pomaže kod prehlade, groznice, kašlja i dijabetesa.
15. Za zdravu kosu
Za jačanje kose uzmite pola litre rakije i u nju stavite dve glavice luka sitno iseckane na kockice. Luk mora da stoji u rakiji dve nedelje, a zatim se procedi. Dobijenom tinkturom masirajte kožu glave, odnosno koren kose uveče pre spavanja.
16. Melem za ekceme
Svako drugo veče obolele delove navlažite jakim čajem od listova ruzmarina i hrastove kore. Sačekajte da se prosuši, a zatim namažitei melemom od 4 kašike putera, 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašike usitnjene kore od zove, 1 kašike listova i cvetova ruzmarina, 3 g tamjana, 3 g pčelinjeg voska i veće glavice očišćenog i usitnjenog luka. Sve sastojke stavite u emajliranu posudu, promešajte i dodajte 3 dl ulja kantariona ugrejanog na 50°C.
Grejte na laganoj vatri uz neprekidno mešanje drvenom varjačom. Pritom pazite da temperatura mešavine ne bude veća od 60°C. Kuvajte i mešajte jedan sat, a zatim procedite i ulijte u teglu. Ovako dobijeni melem čuvajte u frižideru i upotrebljavajte za mazanje obolelih delova tela dva puta dnevno, nakon ispiranja tečnošću pripremljenom od lekovitog bilja.
17. Izbeljivanje pega
Crveni luk samleti i iscediti sok. Sok od crvenog luka pomešati s istom količinom alkoholnog sirćeta. Losion čuvati u tamnoj tegli i svako veče naneti na očišćenu kožu. Ova mešavina pogotovo je efikasna kod uklanjanja pega od sunca.
18. Gasovi i zatvor
Piti sok od luka pomešan s rakijom u jednakim količinama, svaka dva sata po 2-3 male šoljice.
19. Kurje oči
Uzmite glavicu luka, isecite je na pola, stavite u 1 dl vinskog ili jabukovog sirćeta da stoji četiri sata. Izvadite luk i oblog privijte uveče pre spavanja na kurje oko i ostavite da stoji preko noći. Postupak ponavljajte više dana zaredom pa onda izvadite omekšani deo.
20. Pomoć kod glavobolje
Crveni luk se iseče na listove ili prepolovi pa se stavi na čelo i slepoočnice.
21. Olakšavanje artritisa
Ajurveda, indijska alternativna medicina, preporučuje luk za olakšavanje simptoma artritisa. Sok luka promešajte sa susamovim uljem i time tretirajte bolesna područja.
22. Upala sinusa
Skuvajte jak čaj od luka (ili od ljuski luka) i inhalirajte se njegovom parom.
23. Krvarenje iz nosa
Nekoliko kapi soka ukapamo u nos, a to zaustavlja krvarenje.
24. Napitak za lakši san
Kašičicu soka od luka umešajte u mlako mleko i popijte pre spavanja. Ako želite prikatniji ukus, možete mleku da dodate med.
25. Upala jetre
Propasirajte 200 g luka i zatvorite u teglu sa 7 dl belog vina, 100 g meda i 2 kašike lista pelina. Držite najmanje 20 dana na toplom mestu i mućkajte više puta tokom dana. Pijte po jednu šoljicu preparata tri puta dnevno pre jela.
26. Upala bešike
Kod bolnog zadržavanja mokraće platnena vrećica napuni se sveže isečenim i umereno ugrejanim lukom, pa se topla položi na bešiku, a prema potrebi se češće ponavlja.
27. Povišen krvni pritisak
Prirodni lek protiv povišenog pritiska je čaj od ljuski luka – ogulite luk i ljuske skuvajte kao što biste skuvali bilo koji drugi biljni čaj. Svakog dana popijte šoljicu tako pripremljenog čaja i pratite ima li kakvih poboljšanja. Na isti način možete da pripremate i čaj od ljuski belog luka, koji takođe deluje.
28. Proširene vene
Uzmite dve kašike osušenih ljuski luka, prelijte sa 100 ml votke ili jake rakije i ostavite da stoji nedelju dana. Procedite. Uzimajte 20 kapi 2-3 puta dnevno tokom deset dana.
29. Preparat za aterosklerozu
Pripremite tinkturu poput one opisane u receptu za proširene vene. Uzimajte 20 kapi pomešanih s 2 kašike maslinovog ulja tri puta dnevno, pola sata pre jela. Uzimajte dve nedelje, napravite pauzu od 10 dana pa ponovite dvonedeljni tretman.
30. Gljivice na noktima
Prelijte osam kašika zdrobljenih suvih ljuski luka s pola litre votke. Ostavite da odstoji 10 minuta pa procedite. Namočite komad pamuka u tinkturu i nanosite na nokte zahvaćene gljivicama 2-3 puta dnevno. Druga mogućnost je potapanje stopala ili ruku u topli čaj od ljuski luka 20-30 minuta.
31. Protiv hemoroida
Uzmite 4 kašike ljuski luka i kuvajte u 2 litre mleka 10 minuta na laganoj vatri. Ohladite tako da bude toplo, ali ne vruće i procedite. Potopite bolno mesto u sedećoj kupki 10 minuta.
32. Lečenje cistitisa
Uzmite 3 kašičice zgnječenih suvih ljuski luka, prelijte s 2 šoljice vrele vode i ostavite da odstoji pola sata. Kod akutnog cistitisa pijte po 1 šoljicu 2 puta dnevno tokom 5 dana. Kod hroničnog cistitisa 3-4 šoljice tokom 10 dana.
33. Izostanak menstruacije
Od dve do tri kašičice suvih ljuski luka kuvajte u litri vode 15 minuta na laganoj vatri. Pustite da se ohladi pa potom procedite. Pijte 1 šoljicu dva puta dnevno (ujutro i uveče) 30-40 minuta pre obroka.
34. Spas kod seboreje
Pripremite čaj od ljuski luka (natapajte ih u vrućoj vodi 5-10 minuta), dobijenu smesu ohladite i koristite za pranje kose. To će takođe da ukloni perut i da ojača kosu.
35. Upala creva
Pomešajte sirovi žumanac, sveži puter i izdrobljeno seme kima s mnogo soka od luka, pa se ta mešavina uzima kašikom.
Izvor: 24sata.hr
