Plavi grašak, poznat i kao „azijska golubija krila“ je biljna vrsta koja, osim uzgajanja kao ukrasna biljka, ima brojna korisna svojstva na ljudski organizam.
Plavi grašak (lat. Clitoria ternatea) je biljka poreklom iz ekvatorijalne Azije, uključujući lokacije u Južnoj Aziji i Jugoistočnoj Aziji, ali je takođe prisutna i u Africi, Australiji i Americi. To je višegodišnja loza koja cveta tokom cele godine, a krase je nežni dubokoplavi cvetovi.
Karakteristike
Plavi grašak je višegodišnja zeljasta biljka sa eliptičnim, tupim listovima. Raste kao loza ili puzavica i dobro se snalazi na vlažnom, neutralnom tlu. Najupečatljivija karakteristika ove biljke je boja cvetova, živo tamnoplava. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Cvetovi su dugi oko 4 cm, a široki 3 cm. Neke sorte daju bele cvetove. Plodovi su dugi 5–7 cm u vidu ravnih mahuna sa po šest do deset semenki u svakoj mahuni. Jestivi su kad su mekani tako da ova biljka nije samo ukrasna.
Upotreba i korisna svojstva
Iako ga neki uzgajaju kao ukrasnu biljku, plavi grašak je jestiv. Njegovo seme se može jesti kada je mekano, a latice se koriste za pravljenje plavog čaja ili kao jestivi ukras. Takođe ima razne zabeležene zdravstvene prednosti. Poboljšava memoriju, deluje kao antistres i antidepresiv, ima antikonvulzivna svojstva i sredstvo je za smirenje jer ima efekat sedativa. U tradicionalnoj kineskoj medicini, biljke imaju pogodna svojstva koja utiču na ženski libido.
Uzgajanje iz semena
Da bi se plavi grašak uzgojio iz semena, nejpre je potrebno da se seme zaseče, a zatim potopi preko noći u vodu na sobnoj temperaturi. Zdravo seme treba da bude tamno smeđe ili crno. Posle toga je potrebno staviti dva ili tri semena plavog graška u posudu od oko 13 cm punu zemlje i pokriti je sa oko centimetar zemlje. Sve to treba staviti u zasjenjeno područje i zalivati svako jutro i veče. Seme će klijati za jednu do dve nedelje i trebalo bi da bude spremno za presađivanje u roku 30-45 dana nakon klijanja.
Plavi ternat uživa u suncu i vlažnom tlu koji mu pogoduju za rast i razvoj. Biljci je potrebno s vremena na vreme dodavati organske materije, a uklanjanje cvetova tokom ranih stadijuma biljke pomoći će da biljka ne postane labava i sprečiće da prerano uđe u fazu proizvodnje semena, pomažući joj da se usredsredi na veći rast. Biljkama plavog ternata treba obezbediti potporu ili rešetke za penjanje i bolje učvršćivanje.
Upotreba plavog ternata u kulinarstvu
Plavi grašak se može koristiti u mnogim kulinarskim specijalitetima, pekarskim proizvodima i piću. Koristi se kao dodatak jelima i za spravljanje različitih osvežavajućih pića i čaja.
Osim toga, uzgajanje ove biljne vrste može da donese i odgovarajuću zaradu proizvođačima. Jedan od najpopularnijih načina zarade od plavog graška je prerada u čaj. Za pravljenje plavog čaja se mogu koristiti sveži ili osušeni cvetovi. Ako se koristi sveže cveće, potrebno je oprane cvetove dodati u vruću vodu i pokriti. Potrebno je tako ostaviti nekoliko minuta dok voda ne postane duboko plave nijanse. Ostali sastojci poput cimeta, đumbira, limunske trave i meda mogu se dodati kako bi se poboljšao ukus, pa čak i pojačali zdravstveni efekti. Ako želite da osušite cvetove plavog graška i koristite ga u tom obliku, potrebno je da ga raširite na ravnu površinu i sušite nekoliko dana dok ne postane hrskavo.
Pored zapaženih zdravstvenih blagodati, biljka je pogodna za jelo i prijatna za gledanje.
Izvor: agroinfo.rs
Nedelju dana u banji možete provesti i za oko 200 evra. Sobe se mogu naći i za manje od 20 evra, cena hrane je kao kod “kuće”, a nije isključeno i da nešto ponesete, a blizina ne predstavlja ni veliki izdatak za prevoz.
Zainteresovanost građana za odmor u banjama posebno je porasla sa vaučerima države, jer ih mnoge smeštajne jedinice prihvataju kao sredstvo plaćanja. Tražnja je “eksplodirala” po ukidanju korona mera, kada se u druge zemlje još uvek nije moglo zbog strogih pravila, a banje su u međuvremenu postale još popularnije i među mladima i starijima, a i cene mogu da budu pristupačne.
U nastavku pročitajte koje su trenutno aktuelne cene apartmana ali i drugih smeštajnih jedinica po banjama.
Cena smeštaja u Banji Koviljači od 17 evra
Smeštaj u Banji Koviljači kreće se od 17 evra za apartmane, a dvostruko pa i tri puta više koštaju vile, moteli, konaci i hoteli u neposrednoj blizini.
Apartman koji vlasnik izdaje za 17 evra od 35 kvadrata, ima bračni krevet i kauč na razvlačenje, što je pogodno za više osoba. Kako vlasnik navodi u opisu oglasa, smeštaj je kompletno opremljen novim nameštajem, elektronskim uređajima i nalazi se 300 metara od banjskog parka.
Za 30 evra može da se iznajmi apartman od 40 kvadrata koji ima zasebnu kuhinju, kupatilo i sobu, ima više ležaja pa je pogodna za 4 osobe. Apartman se nalazi u samom centru, odnosno, 200 metara od banjskog parka.
Cena smeštaja u Vrnjačkoj Banja od 20 evra
U Vrnjačkoj banji cena smeštaja varira u zavisnosti od toga da li je u pitanju hotel, vila ili stan, odnosno apartman. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Hotelski smeštaj kreće se od 100 evra, dok je on u vilama u pola jeftiniji. Apartmani su prema trenutnom pregledu najpovoljniji i kreću se oko 20 i 40 evra, a evo i nekih primera šta se za taj novac nudi.
Na 700 metara od šetališta, apartman u novogradnji vlasnik izdaje po ceni od 20 do 40 evra, što zavisi od broja gostiju. Smeštajna jedinica ima 42 kvadrata i može da smesti do 5 osoba. Kako se u oglasu navodi, apartman se izdaje kompletno namešten, ima klima uređaje, fen, peglu i dasku za peglanje, sa peškirima i posteljinom, ali i besplatan parking ispred zgrade.
Apartman od 45 kvadrata, udaljen od centra 250 metara, i u neposrednoj blizini šetališta, izvora mineralne vode Topla voda, može da se iznajmi za 30 evra. Smeštaj ima francuski ima odvojenu spavaću sobu sa francuskim ležajem i trosed na razvlačenje, kupatilo i terasu, ali i TV, kablovsku, internet, klima uređaj i parking mesto.
Cena smeštaja u Sokobanji od 20 evra
Smeštajne jedinice u Sokobanji kreću se od 20 evra, za apartmane, dok je smeštaj u vilama i konacima oko 50 evra, gde je uglavnom i doručak uključen u cenu. Hotelski smeštaj kreće se od 70 evra po osobi.
Prema trenutno aktuelnoj ponudi, na samo 10 minuta od centralnih lokacija vlasnik izdaje 32 kvadrata za 20 evra. Ova smeštajna jedinica ima bračni krevet i kako se navodi u oglasu sve elemente kao da ste u svom stanu. Tu je takođe i velika terasa, dvorište ali i besplatan parking.
Za samo sedam evra više u neposrednoj blizini centra može da se iznajmi apartman od 40 kvadrata koji ima spavaću i dnevnu sobu, zasebnu kuhinju i kupatilo. Apartman ima i krevet na razvlačenje pa je pogodna za tri osobe. Osim što je kompletno opremljen elektronskim uređajima, ovaj smeštaj nudi i besplatan parking.
Cena smeštaja u Prolom banji od 25 evra
U Prolom Banji najveća ponuda trenutno je za privatni smeštaj, odnosno apartmane koji mogu da smeste i do 5 osoba. Cene po noćenju kreću se od 25 evra, a za tu cenu dobija se kompletno nameštena smeštajna jedinica sa svim elektronskim uređajima.
U jednom oglasu vlasnik izdaje apartman za dve osobe po ceni od 28 evra. Smeštajna jedinica ima sopstvenu kuhinju, sobu, kupatilo i terasu, a i mnoge elektronske uređaje.
Za malo veću cenu, 30 evra po noćenju vlasnik izdaje dupleks za dve osobe. Ova smeštajna jedinica ima sobu i kupatilo ali nema sopstvenu kuhinju jer je gostima dostupan restoran koji se nalazi u prizemlju.
Cena smeštaja u Banji Vrujci od 25 evra
Apartmani u Banji Vrujci kreću se od 15 evra, a najveća ponuda je onih od 25 do 50 evra. Vile i konaci su malo skuplji, idu i do 100 evra po noćenju, koliko se okvirno kreće i hotelski smeštaj.
Prema trenutno aktuelnom oglasu, za 15 evra može se iznajmiti standardni studio od 28 kvadrata za do dve osobe. Smeštajna jedinica poseduje klima uređaj i veliki broj kuhinjskih elemenata, ali i terasu i dvorište.
Mao skuplji apartmani, od 30 evra, uglavnom imaju više kreveta pa so pogodni za više osoba. Jedan takav vlasnik izdaje u neposrednoj blizini ove Banje, a pogodan je za 4 osobe jer osim bračnog kreveta ima još dva kauča. Apartman je kompletno namešten uređajima a ima i posuđe i peškire.
Izvor: kurir.rs
Ovu višegodišnju biljku krase mesnati debeli listovi puni vode. Možemo reći da raste svuda, a u našim krajevima služi kao ukrasna i kao lekovita biljka.
Iako vam je ova biljka verovatno najpoznatija kao lek za uhobolju i zubobolju, ona ima i druge namene! Latinsko ime joj je Sempervivum, koji dolazi od latinske reči semper, što znači uvek i vivus, što znači živ, a svedoči o svojoj neuništivosti u najrazličitijim uslovima života
Sastav biljke i njena namena
Istraživanja potvrđuju da čuvarkuća u sebi sadrži tanin, biljnu sluz, vredne kiseline, flavonoide i ugljene hidrate. U narodnoj medicini koristi se zbog svojih antiupalnih, adstringentnih i diuretičkih svojstava. Ova biljka je stari narodni lek za uhobolju, oštećenja bubnjića i gubitak sluha. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Njen sok se koristi kako bi otopio višak smole u uhu, a nakon korišćenja se primećuje i smanjenje bola. Istraživanja pokazuju da polisaharid iz soka čuvarkuće deluje na imunološki sastav i prevenciju kancerogenih oboljenja. Primenjuje se u obliku soka, obloga, masti, tinkture ili čaja.
Čaj od čuvarkuće
Ako imate bolne menstruacije, grčeve, prolive i čireve, čaj od čuvarkuće odlična je pomoć kod navedenih tegoba. Pripremite ga tako da 10 g sveže ili 12 g osušene čuvarkuće kuvate 15 minuta u 250 ml vode bez šećera. Procedite i pustite da se ohladi. Čaj se pije ujutro na prazan želudac, a nakon toga svaki sat po jedna kašika čaja.
Izvor: svezadomacice.info
Hleb od heljde danas je sve češće tražena namirnica zbog jedne veoma važne činjenice – ne sadrži gluten! Osobe koje pate od simptoma celijakije biće oduševljene, jer konačno mogu da odahnu i uživaju u pecivu koje će njihovom probavnom sistemu doneti samo razne benefite, a nikako probleme.
Ovaj proizvod ima izuzetno lep ukus, lako se probavlja u crevima, a ono što je najvažnije jeste da ga veoma lako priprema kod kuće. U pitanju je potpuno dijetetska namirnica koja ne goji, a slobodno mogu da je konzumiraju i dijabetičari.
Zašto je heljdino brašno zdravo
Biljka heljda je poznata po svojim semenkama zbog kojih je ljudi često poistovećuju sa žitaricama, iako ona to nije. Ove bobice su bogate mineralima, vitaminima, vlaknima i proteinima, pa se obično koristi kada se sprovodi dijeta sa heljdom. Tada se postižu neverovatni rezultati, jer se za dve nedelje može oslabiti između 7 do 10 kilograma.
Najpoznatiji proizvod ove biljke jeste heljdino brašno. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Ono se dobija tako što se osušeno zrno samelje, a na prvi pogled, brašno od heljde je tamnije od, recimo, pšeničnog i kukuruznog. Osim što je poznato da je bogat izvor antioksidanata, ono sadrži i značajnu količinu vitamina B, magnezijuma, fosfora i kalijuma.
Najčešće se u domaćinstvima koristi za pravljenje palačinki, pita, kolača, slanih peciva, ali i za čuveni hleb od heljde. U Rusiji i Poljskoj se vekovima priprema posebna kaša, koju ovi narodi koriste kao prirodni lek za potrebe detoksikacije organizma i čišćenja creva. Upravo je heljdino brašno jedan od najefikasnijih sredstava za uklanjanje svih toksina iz probavnog sistema, koji su glavni uzročnici mnogih bolesti.
Početak proleća i jeseni periodi su tokom godine kada možemo da osećamo simptome malaksalosti, prehlade, konstantan umor i neispavanost. U tom slučaju, najbolji način za rešavanje ovih simptoma jeste da u svoj jelovnik uvrstite heljdino brašno, odnosno da spremate namirnice bazirane na ovom prirodnom leku i antioksidansu, naša prva preporuka je da umesite domaći hleb od heljde.
Sadrži li hleb od heljde kalorije
Porast popularnosti ove namirnice sve je veća poslednjih nekoliko godina. Hleb od heljde potiče iz Azije, mada se najviše koristi u zemljama istočne Evrope, gde se u narodu naziva grečka. U ovim krajevima se ovo pecivo može naći na stolu bilo da je reč o doručku, ručku ili večeri. Nutricionisti su klasifikovali ovu namirnicu među najzdravije na svetu, pre svega zbog brojnih zdravstvenih koristi za ljudski organizam.
Verovatno ste se zapitali da li hleb od heljde goji? Kao što smo već predočili, ovo je u potpunosti dijetetska namirnica. Naime, jedno parče ovog peciva sadrži svega 72 kalorije, 1,05 grama masti, 2,35 grama proteina i svega 13,39 grama ugljenih hidrata. Sve ove materije su lako svarljive u crevima i razgradive u organizmu, jer obezbeđuju potrebnu količinu energije koju ćete potrošiti obavljajući redovne dnevne aktivnosti. Hleb od heljde je stoga posebno dobar i preporučljiv sportistima, a kao što smo rekli u uvodu ovog teksta, sasvim je bezbedan i za osobe koje boluju od dijabetesa.
Prirodni lek protiv celijaklije
Celijakija se u današnje vreme sve češće javlja kod ljudi, obzirom da jedemo peciva koja su puna glutena. U pitanju je belančevina koja se nalazi žitaricama, a najviše je ima u pšenici, raži i ječmu. Osobe koje su netolerantne na ovu materiju imaju simptome nadutosti stomaka, javljaju se umor i malaksalost, ali često dolazi i do oštećenja sluzokože tankog creva što dovodi do smanjene resorpcije hrane.
Sve ove probleme ćete najefikasnije da rešite ukoliko odmah prestanete da konzumirate peciva koja su bazirana na pšeničnom brašnu, jer ono obiluje glutenom. Idealna zamena, a ujedno i prirodan lek za ovu bolest, jeste hleb od heljde. Kao što smo vas već upoznali, heljdino brašno ne sadrži ni malo glutena, a osim toga, popraviće crevnu mikrofloru, pospešiti obnovu sluzokože tankog creva i omogućiti efikasniju apsorpciju svih hranljivih materija.
Hleb od heljdinog brašna recept
Za pripremu domaćeg hleba od heljdinog brašna potrebno je:
-
1 kesica kvasca (ili svež kvasac po želji)
-
½ litra mlake vode
-
500 grama heljdinog brašna
-
kašičica soli
-
kašičica šećera
-
3 kašike maslinovog ulja
Kako se pravi hleb od heljde koji ne sadrži gluten:
Sipajte heljdino brašno u veću posudu i u njega dodajte kesicu kvasca, so i šećer. Izmešajte i dodajte maslinovo ulje. Potom postepeno dodavajte mlaku vodu i dobro zamesite da se u potpunosti sjedini u masu. Nakon toga, ostavite da testo nadođe oko pola sata do 40 minuta.
Uključite rernu na 250 stepeni da se ugreje, a u međuvremenu podmažite pleh i postavite testo u njega. Stavite da se peče oko 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Savet: gornji deo hleba premažite sa malo maslinovog ulja kako bi korica bila lepša i ukusnija.
Napravite heljdin hleb bez kvasca
Za one koji nisu ljubitelji kvasca, postoji i alternativni recept koji ćemo podeliti sa vama. U ovoj varijanti, potrebno je:
-
300 grama heljdinog brašna
-
300 grama integralnog brašna
-
100 grama ražanog brašna
-
800 ml mlake vode
-
1 kesica praška za pecivo
-
kašičica sode bikarbone
-
30 ml maslinovog ulja
-
kašičica soli
-
kašičica šećera
Priprema je slična kao i u prethodnom receptu. Brašna dobro izmešajte u jednoj posudi i zatim postepeno dodavajte navedene sastoje. Ono što predstavlja razliku kod ovako napravljenog hleba jeste da smesa treba da odstoji duže, najbolje preko noći. Ujutru je premestite u podmazani pleh za pečenje i stavite u rernu da se peče oko 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Čestitamo, beskvasni hleb od heljde je spreman za posluženje.
Heljdino brašno i kefir su izvanredna kombinacija
Posebno preporučujemo kašu od heljdinog brašna i kefira, koja je izvrsna jer jača organizam, čisti krvne sudove, vraća vitalnost organizmu i eliminiše umor. U zemljama istočne Evrope se smatra svojevrsnim eliksirom mladosti, a priprema je krajnje jednostavna.
Potrebni sastojci:
-
1 kašika heljdinog brašna
-
1 šolja kefira
Sipajte kefir u šolju, a potom u nju dodajte heljdino brašno i dobro promešajte. Ukoliko želite, možete slobodno da dodate malo meda. Ovu smesu spremajte uveče i ostavite je preko noći u frižideru. Ujutru ponovo promešajte i pojedite. Ovo je idealan i zdrav doručak od kojeg ćete biti siti i zadovoljićete vaše potrebe do glavnog obroka.
Još zanimljivosti o heljdi
Kineski naučnici su sproveli nekoliko istraživanja, gde su došli do saznanja da proteini kojima obiluje heljda snižava nivo šećera u krvi. Pored toga, količina skroba koji sadrži ova biljka predstavlja najbolji izvor energije za ljudski organizam, u odnosu na druge namirnice poput pšenice, zobi ili domaćeg krompira.
Osobama koje imaju problema sa spavanjem i bolovima u vratu, preporučuje se da zamene klasične jastuke punjene perjem ili sunđerima sa onima koji su napravljeni od heljde! Tačnije, u pitanju su ljuske koje ostaju nakon procesa čišćenja zrna ove biljke. Jastuci od heljde su idealno rešenje ukoliko želite miran san, jer potpuno prate liniju vratnog dela što omogućava prirodan položaj i udoban i miran san.
Izvor: zdravailepa.com
Prirodni ugljeni hidrati u bananama pomažu da se smanji nivo glukoze u krvi, a to pomaže da utonete u san otprilike sat nakon konzumacije.
Pune su kalijuma i magnezijuma, a to je jedan od glavnih razloga zašto je dobro pojesti bananu pre spavanja. Ova dva spomenuta minerala pomažu u opuštanju mišića i doprinose kvalitetnijem snu.Takođe, prirodni ugljeni hidrati u bananama pomažu da se smanji nivo glukoze u krvi, a to pomaže da utonete u san otprilike sat nakon konzumacije.
Osim toga, banane su odličan izvor triptofana. Ova esencijalna aminokiselina pomaže u proizvodnju serotonina u telu koji prirodno smiruje telo i pomaže u podsticanju spavanja. I mleko je dobar izvor triptofana pa ne čudi da ga od davnina majke daju mališanima pre spavanja.
Kakve banane je najbolje jesti?
Što je banana zrelija to se skrob u njoj više pretvara u šećer. Upravo skrob je odgovoran za duži osećaj sitosti. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Istraživanja pokazuju da nedovoljno zrele banane sadrže 80 do 90 posto ugljenih hidrata koji se, kako banane sazrevaju, menjaju u slobodne šećere. Zato ljudi koji pate od dijabetesa trebaju jesti one koje su manje zrele.
Sa druge strane, zrele banane se lakše probavljaju pa su zato bolji izbor za pojedince koji imaju problema sa probavom. Naime, nedovoljno zrele banane sadrže rezistentni skrob koji neki ljudi teže probavljaju, a kako se otporni skrob menja u jednostavni šećer, a banana postaje zrelija, tako postaje i lakše probavljiva.
Treća kategorija su vrlo zrele banane koje su na delovima postale smeđe. One su prepune šećera koji je nastao od skroba, ali su i prepune antioksidansa koji štite telo od slobodnih radikala, usporavaju starenje, snižavaju nivo holesterola, smanjuju rizik nastanka raka, štite srce i krvne sudove.
Izvor: sd.rs
Ne dolaze nam svi ljudi u život iz dobrog razloga. I ne moežmo znati koji od njih žele da nas usreće a koji žele da nam naprave rusvaj od života. Postoje ljudi koji će se prišunjati u vaš život glumeći sjajnog prijatelja, dok će zapravo imati pogrešne namjere.
Moja baka je poživjela 90 godina i uvijek mi je pričala o tome. U mladosti se najviše opekla o ljude koji su joj glumili prijatelje. “Nije ti svako prijatelj ko se ponudi da bude uz tebe u teškim trenucima”, govorila je ona. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Baka je bila više nego svjesna kakve namjere ljudi imaju kada žele priteći čovjeku u nevolji.
Kada je čovjeku teško tada mnogi loši ljudi pritrču iz dva razloga. Prvi je da bi sebe predstavili kao dobru osobu i dobročinitelje. To najviše čine ljudi koji su sami siti svojih loših djela. Pa se pokušavaju oprati tako što će pomagati ljudima koji su u nevolji.
Nema ništa loše u pomaganju, ali ne činite to iz sebičnih razloga. Ako želite pomoći čovjeku pomozite mu da bi njemu bilo bolje, a ne vama. Drugi razlog zašto loši ljudi priskoče u pomoć kada im je teško jeste taj da žele iskoristiti trenutak. Kada je čovjeku teško tada je najranjiviji.
I ako pored sebe imate “prijatelja” koji vam ne želi dobro, on će pronaći način da vam dodatno začini vaš život. Moja baka je govorila da takvi ljudi “Dolaze da posade sjeme mržnje”. Bilo kakav problem da imate oni će doći i kroz “naivnu” priču navesti vas da se osjećate još gore.
Jer je to čitava poenta tih loših ljudi – da vam naude na bilo koji način. Ljudi će pokušati da izvuku na površinu sve najgore u vama, jer ne podnose svu tu ljepotu koju vide u vama. “Loši ljudi ne odlaze u pakao, oni su već tamo”.
Izvor: pult24.info
Rešite se bolova u zglobovima i kostima, uz pomoć jednostavnog prirodnog leka. Pokretljivost zglobova će biti mnogo bolja već nakon 7 dana redovne upotrebe.
Beli luk se od pamtiveka koristi za lečenje raznih vrsta bolova i artritisa. Posebno je efikasan u ovim uslovima zbog svojih antiinflamatornih i antioksidativnih svojstava. Jedinjenje sumpora u belom luku – tiakremonon – pomaže u suzbijanju upale zglobova koja uzrokuje artritis i druge vrste bolova. Beli luk takođe stimuliše cirkulaciju krvi i poboljšava imunitet. Sadrži selen – antioksidans aktivan protiv slobodnih radikala, koji su među glavnim uzročnicima razvoja artritisa i drugih problema sa zglobovima.
Maslinovo ulje je dobro za kosti i zglobove i štiti ih od upalnih reakcija. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Smanjuje upalu i zaustavlja proces oksidacije u telu. Upravo ove reakcije doprinose razvoju bolesti kostiju i zglobova. Maslinovo ulje je takođe bogato polifenolima, od kojih je jedan oleokantal. Ovo jedinjenje deluje kao prirodno antiinflamatorno i povezano je sa pozitivnim promenama kod ljudi sa reumatoidnim artritisom.
Kada se beli luk i maslinovo ulje pomešaju, njihovo lekovito dejstvo se udvostručuje. Veoma su efikasni kod artritisa, reumatizma, osteoporoze, diskopatije.
-
Sastojci:
-
2 glavice belog luka
-
500 ml vode
-
200 ml maslinovog ulja
Priprema:
Glavice belog luka neočišćene prelijte vodom i ostavite da se natapa 10 minuta. Tako ćete ga lakše očistiti kasnije. Kada očistite svaki čen gnječilicom usitnite. prelijte potom maslinovim uljem i promešajte. Prebacite sadržaj u teglu sa poklopcem i čuvajte tako 14 dana na suvom i hladnom mestu. Dva do tri puta dnevno protresite teglu. Nakon 2 nedelje procedite ovu smesu da dobijete prirodno ulje za bolne zglobove. Beli luk koji vam ostane iskoristite za pripremu jela.
Korišćenje: Svako veče pre spavanja namažite zglobove ovilm uljem i zavijte u providnu foliju. Preko folije stavite neku tkaninu ili zavoj kako ne bi spala. Ujutru uklonite oblogu i operite toplom vodom. Nanosite na obolelo mesto 7 dana, svako veče pre spavanja i ujutru ćete se osećati mnogo bolje.
Izvor: mondo.rs
Kantarionov ulje se lako pravi, ako pratite ove jednostavne korake. Potrebno vam je nekoliko sastojaka i malo strpljenja!
Sastojci:
-
Sveže cveće kantariona (dovoljno da napuni teglu)
-
Neutralno ulje (kao što je maslinovo ili suncokretovo ulje)
-
Čista staklena tegla sa čvrstim poklopcem
-
Mrežasta cediljka
-
Tamna staklena flaša za čuvanje
Kako se pravi kantarionovo ulje?
Sakupite sveže cvetove kantariona kada su u punom cvatu. Najbolje je da ih berete po sunčanom danu kada su cvetovi potpuno otvoreni. Izaberite cveće koje je živo i bez oštećenja ili znakova propadanja.
Osušite cveće: Ako želite, možete osušiti cvetove kantariona pre nego što napravite ulje. Ovaj korak je opcioni, ali može pomoći da se smanji sadržaj vlage i produži rok trajanja ulja. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Da biste osušili cveće, raširite ga u jednom sloju na čistu, suvu površinu, kao što je poslužavnik ili papirni peškir. Ostavite ih u dobro provetrenom prostoru daleko od direktne sunčeve svetlosti dok se potpuno ne osuše, što obično traje oko nedelju dana.
Pripremite teglu: Temeljno očistite staklenu teglu i uverite se da je potpuno suva pre upotrebe. Preporučuje se sterilizacija tegle prokuvavanjem u vodi nekoliko minuta kako bi se smanjio rizik od kontaminacije.
Napunite teglu cvetovima kantariona: Sveže ili osušene cvetove kantariona stavite u čistu teglu, pazeći da je pune oko dve trećine. Lagano pritisnite cvetove kako biste oslobodili prirodna ulja i eliminisali vazdušne džepove.
Dodajte osnovno ulje: Sipajte neutralno ulje u teglu, potpuno pokrivajući cveće i napunite teglu do vrha. Uverite se da su svi cvetovi potopljeni u ulje. Koristite čist pribor, kao što je štapić za jelo ili čista kašika, da uklonite sve mehuriće vazduha zarobljene u tegli.
Zatvorite teglu: Dobro zatvorite poklopac tegle, uverite se da je hermetički zatvoren. Lagano promućkajte da se cveće i ulje pomešaju.
Ulijte ulje: Stavite teglu na toplo i sunčano mesto, kao što je prozorska daska, gde će primati indirektnu sunčevu svetlost. Ostavite cvetove kantariona da odstoje u ulju oko 4 do 6 nedelja. Za to vreme, nežno protresite teglu svakih nekoliko dana kako biste pomogli da se svojstva cveća rasporede u ulje.
Procedite ulje: Nakon perioda infuzije, procedite ulje da biste uklonili biljni materijal. Postavite finu mrežastu cediljku ili komad gaze preko čiste staklene posude ili činije. Infuzirano ulje sipajte kroz cediljku, pustite da se filtrira u posudu. Iscedite biljni materijal u cediljku ili gazu da izvučete preostalo ulje.
Kako se čuva kantarionovo ulje i koji mu je rok trajanja?
Proceđeno ulje kantariona prebaciti u tamnu staklenu flašu za čuvanje. Bočice tamne boje pomažu u zaštiti ulja od svetlosti, što može da oslabi njegovu moć. Obavezno označite bocu sa sadržajem i datumom pripreme.
Čuvati na hladnom i tamnom mestu: Ulje kantariona čuvati na hladnom i tamnom mestu dalje od direktne sunčeve svetlosti i toplote. Ako se pravilno skladišti, može trajati nekoliko meseci do godinu dana.
Izvor: mondo.rs
Doktorica Danijela Jevtić iz Hitne pomoći Beograd dala je savete kako najlakše preživeti vrućine.
“Kada je vruće može doći do sunčanog i toplotnog udara. Razmislite o zaštiti glave, pijte puno tečnosti i ne unosite supstance koje imaju nadražujuće dejstvo. Stalno ponavljamo, bez preterivanja sa alkoholom, toplota i alkohol u kombinaciji izazivaju geometrijsku progresiju sve većeg efekta. Ovih dana imamo i veliki broj mladih ljudi u alkoholisanom stanju i da u neznanju apelujemo na roditelje da ne ignorišu problem ako se ponavlja svakih nekoliko meseci, a njihovo društvo da pozove u pomoć kada vide da situacija izmiče kontroli“, rekla je doktorka.
Kada je reč o hlađenju namirnica, ona je savetovala da “priroda bude naš saveznik”.
“Nemojte piti energetska pića koja će imati trenutni efekat, priroda je naš najbolji saveznik. Pijte vodu, jedite sveže voće i povrće, a zatim ribu i lakšu hranu. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Treba da nosimo lakše materijale i nadoknadimo gubitak minerala, a onda ne treba da pijete energetska pića koja će imati trenutni efekat”, rekao je doktor i upozorio da ne možemo da “pobedimo” Sunce ili zakone prirode, ali možemo sebi da pomognemo da lakše savladamo “paklene” temperature.
“Posebno budite oprezni u delovima dana kada se menja stepen osvetlenosti, odnosno u zoru i uvečer kada padne noć. Tada budite oprezni. Vozači i učesnici u saobraćaju ne smeju da čekaju da im pozli i padnu u nesvest, već pre nego što da se sklone u hladovinu ili predahnu. Kada je reč o kupanju, nemojte slučajno skakati u vodu, ne ulaziti punim stomakom ili pod dejstvom alkohola i psihoaktivnih supstanci“, rekla je dr Jevtić.
Izvor: b92.net
1...110111112...503Stranica 111 od ukupno 503
