Povećanim unosom voća i povrća može da se spreči grip. praporucujem vam napitak koji se veoma lako pravi i ne zahteva mnogo sastojaka a odlican je u prevenciji gripa.
Za ovaj sok potrebno je:
1/2 komada celera,
2 šargarepe,
1 jabuka
1narandža
Korisni sastojci Celera su Belančevine, ugljeni hidrati, biljna vlakna, eterska ulja, polifenoli ; vitamini C, B1, B2, PP, E; minerali: gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, hlor, mangan, magnezijum.Preporučuje se za želudac, bela krvna zrnca, peristaltiku, jetru, bubrege, kardiovaskularni sistem, zglobove, imuni sistem. kod vrtoglavice, visokog krvnog pritiska, glavobolje, reumatoidnog artritisa, migrena, raka, zatvora, artritisa, kamena u bubregu, gihta, kamena u mokraćnom mehuru, kamena u žuči, bolnog grla, poremećaja jetre.
Korisni sastojci Šargarepe su: Biljna vlakna, celuloza, flavonoidi, likopen, polifenoli, lignin, pektin, biotin, lutein, hlorogenična kiselina; vitamini: alfa karoten, beta karoten, A, B6, C, folati, folna kiselina; minerali: sumpor, mangan, gvožđe, bakar, kalcijum, jod, cink, hrom, fosfor.Preporučuje se za arterije, oči, žučni sistem, slezinu, pluća, bubrege, kožu, imuni sistem, pankreas, jetru, nervni sistem, probavni sistem; kod angine, dermatitisa, ekcema, degeneracije mladeža, nadutosti, anemije, mentalne iscrpljenosti, čira na slabog varenja, kašlja, srčane bolesti, akni, dijaree, dizenterije, noćnog slepila, artritisa…
Korisni sastojci jabuka su :Vlakna, elaginska kiselina, bioflavonoidi, tanini, pektin, holorogenična kiselina, malična kiselina; vitamini: alfa-karoten, C; minerali: sumpor, fosfor, magnezijum, gvožđe; Lekovitost: Blagotvorna za probavni sistem, srce, žuč, jetru. Preporučuje se kod šečerne bolesti, visokog holesterola, astme, zatvora, groznice, srčane bolesti, raka, dispepsije, suvih pluća, kamena u žuči, reumatoidnog artritisa, gihta, proliva, artritisa.
Korisni sastojci pomorandže su : Flavonoidi, modifikovani citrusni pektin, citrusni bioflavonoidi, hesperidin, pektin, kriptoksantin; vitamin C, B1, B6, B2, B3, folna kiselina, pantotenska kiselina, folati; minerali: cink, bakar, mangan, fosfor. Lekovitost: Blagotvorna za vezivno tkivo, reproduktivni sistem, adrenalne žlezde, oči, probavni sistem, jetru, sisetem disajnih organa. Preporučuje se kod bolesnih desni, neplodnosti, ateroskleroze, visokog krvnog pritiska, cisti na očima, astme, bronhitisa, tegoba sa jetrom, dispepsije, katarakte, visokog holesterola, kao čistač slobodnih radikala.
Postupak pripreme je, kao i uvek, isti. sve dobro operite pa stavite u bledner. Sok bi trebalo da pijete ujutru, na prazan stomak, a da doručkujete tek nakon sat vremena. Preporuka je da se pije polako, a da se svaki gutljaj nakratko zadrži u ustima.
