“Smoothie” za mršavljenje, predmenstrualni sindrom, protiv bolova, idealni su za zdrav doručak pun vitamina, minerala…Smutiji su idealni za doručak, jer se lako i brzo prave, a ako ste u žurbi možete ih i poneti sa sobom. Evo recepata koji će vas zapanjiti svojim bogatim ukusom, dugim osećajem sitosti, a pre svega pomoći vam u gubitku težine.
Smuti za dobro jutro
Praksa blendanja voća je sve popularnija i kod nas. U jednom obroku možete uneti dovoljnu količinu vitamina, vlakana i drugih hranljivih sastojaka, sprema se vrlo lako, a ukus će vas podsetiti na omiljene poslastice. Banane sadrže tri prirodna šećera – saharozu, fruktozu i glukozu, kao i hranljiva vlakna. Ovo voće će vam brzo podići energiju. izrazito je bogata kalijumom, a sadrži malo soli što ga čini savršenim kod problema sa krvnim pritiskom,ima sposobnost smanjivanja rizika povišenog krvnog pritiska i moždanog udara. Zbog prisustva kalijuma može pomoći učenicima da budu pažljivi i koncentrisani a pomaže i u borbi protiv depresije. Jedan avokado sadrži 36% dnevne preporučene doze vitamina K, 30% folata, i 20% procenata dnevne doze vitamina B5 koji je poteban da se razlože ugljeni hidrati. Sadrži i vitamin B6, vitamin C i kalijum. Zdravstvena korist od urmi je prvenstveno vezana za zatvor i poremećaj u radu creva, ali pomažu i kod srčanih problema, anemije, seksualne disfunkcije i kod mnogih drugih zdravstvenih problema.
Recept :
Dve zrele zamrznute banane izblendajte sa jednom supenom kašikom kakaoa, dodajte pet svežih urmi i pola case sojinog mleka , i četvrtinu avokada- za dodatnu količinu proteina i kremastiju teksturu.
Ovaj smuti Idealan je za dorucak, a možete ga i zamrznuti i tako napraviti ukusan i zdrav sladoled.
Smuti za mršavljenje i predmenstrualni sindrom
Vlakna su ključna za gubitak težine zbog toga što su zasitna, te duže održavaju osećaj sitosti i štite od gladi koja obično vodi u nekontrolisano konzumiranje hrane. Zbog toga je ovaj smuti idealan jer su pažljivo odabrani sastojci u vidu raznog voća, puni vlakana, ali i minerala i vitamina koji će vas osvežiti. čaša ovog smutija ujutru, pre nego što bilo šta drugo popijete, ili pojedete ce vam ublaziti predmenstrualni sindrom i dovesti do željene telesne težine i ravnog stomaka. Kada vas muči predmenstrualni sindrom i imate onaj osećaj da možete da “eksplodirate” zbog svake sitnice, preporucuje se banana. Vitamin B6 koji ovo voće sadrži reguliše nivo glukoze u krvi, što dobro utiče na raspoloženje.Zbog velike količine gvožđa koja se nalazi u bananama stimuliše se proizvodnja hemoglobina u krvi, što pomaže u borbi protiv anemije.Banane svojim sastojcima umiruju i kiselinu u želucu. Preporučuju se osobama koje imaju problem sa gorušicom.Zbog toga što sadrži velike količine hranljivih vlakana, banane pomažu u održavanju normalnog funkcionisanja creva, pa se preporučuje osobama koje imaju problema sa konstipacijom.
Potrebni sastojci:
Jedna osrednja kruška (oguljena),
Smrznuta banana,
Puna šoljica smrznutog bobičastog voća,
Šoljica obranog mleka,
Mala kašičica cimeta.
Priprema: izmešajte sastojke i izručite ih u blender, miksajte sve do trenutka dok masa ne postane fina glatka, smuti za mršavljenje poslužite hladan. Ovaj zdravi, prirodni smuti trebalo bi da pijete ujutru, na prazan stomak, a da doručkujete tek nakon sat vremena. Preporuka je da se pije polako, a da se svaki gutljaj nakratko zadrži u ustima.
Smuti protiv bolova
Jaka protivupalna svojstva višnje čine je korisnom za smanjivanje bola kod gihta i upale mišića, osteoartritisa i reumatoidnog artritisa. Istraživanja potvrđuju da dvadeset višanja dnevno ili koncentrat te količine višanja imaju isti učinak na oslobađanje od bola kao aspirin. A kako se pravi smuti sa visnjama protiv bolova.
Višnje su bogate su vitaminima A, C, E i folnom kiselinom, mineralima kalijumom, magnezijumom, gvožđem i vlaknima. Jaka protivupalna svojstva višnje čine je korisnom za smanjivanje bola kod gihta i upale mišića, osteoartritisa i reumatoidnog artritisa. Istraživanja potvrđuju da dvadeset višanja dnevno ili koncentrat te količine višanja imaju isti učinak na oslobađanje od bola kao aspirin. Višnje obiluju fenolnim jedinjenjima – snažnim antioksidansima koji štite od neurodegenerativnih poremećaja poput gubitka pamćenja, senilne demencije i Alchajmerove bolesti. Visnja hrani i štiti mozak,smanjuje rizik od dijabetesa, pomaže kod bubrežnih smetnji, pogoduje sistemu za varenje , potpomaže mršavljenju. Jezgro lešnika bogato je proteinima i vitaminima iz B grupe, posebno vitaminima B6 i B1. Oni su važni za mišićnu masu, energiju, jačanje koncentracije i celokupnog nervnog sistema. U plodu leske ima i vitamina A koji povoljno deluje na kožu, kosu, jača zube i pospešuje imunitet. Vitamin E održava vitalnost kože i povoljno utiče na krvne sudove, pa samim tim čuva i srce. On sadrži Omega 3 i Omega 6 kiseline koje održavaju vitalnost organizma, a izvor je i minerala poput magnezijuma, fosfora, cinka, bakra, gvožđa i kalcijuma. Ako se lešnik redovno konzumira, može da snizi pritisak, a dobar je i kao antioksidans. Lešnik je u energetskom smislu izuzetno vredna namirnica, pa se preporučuje sportistima i mladima, a starijim osoba koristan je kao preventiva od srčanog udara i za održavanje vitalnosti.
Sastojci:
3 šake zaledjenih višanja
½ banane
1 kašičica cimeta
1 pomorandža
6 kašičica mlevenog lešnika
100 ml bademovog mleka
Priprema:
usitniti voće u blenderu pa dodati cimet Kada smesa postane homogena i kremasta, dodati mlevene lešnike i mleko. Nastaviti sa mućenjem dok se ne dobije glatka tekstura i homogenost. Ukoliko je smesa suviše gusta dodati malo mleka kako bi se postigla željena gustina.
