Cimet pripada familiji lovorika raste 6-9 metara u visinu, u egzotičnim predelima Vijetnama, Sumatre i Uskršnjih ostrva. mnogi stari narodi su znali za njegovo terapeutsko dejstvo. Koristi se kora ovog zimzelenog drveta. Esencijalna ulja koja se dobijaju od kore cimeta imaju lekovita svojstva. Cimet spada u sam vrh namirnica bogatih antioksidantima. Oni pomažu regeneraciju ćelija i oslobađaju organizam štetnih slobodnih radikala. Ova začinska biljka deluje preventivno na pojavu srčanih oboljenja, s obzirom da smanjuje nivo triglicerida, holesterola u krvi i viška masnoće. Nekoliko studija je pokazalo da cimet povoljno utiče na nivo šećera u krvi. Cimet je i popularan prirodni lek koji koriste osobe koje pate od dijabetesa tipa 2. ima jako antibakterijsko dejstvo, pa je odličan u lečenju stomačnih problema izazvanih salmonelom i Ešerihijom koli. Mleveni cimet, ulje ili čaj od cimeta, efikasni su u neutralisanju stomačnih problema. drastično smanjuje neprijatne simptome kod sindroma iritacije creva, naročito pomaže kod nadutosti. Ova biljka podstiče varenje i pomaže u lečenju bakterijskih infekcija. Pored toga, cimet je i odličan lek protiv grčeva u stomaku. poboljšava cirkulaciju i može ubrzati metabolizam. Samim tim, bićete uspešniji u borbi sa suvišnim kilogramima. bogat je manganom koji pomaže u izgradnji kostiju, krvi i vezivnih tkiva u telu. Osobe koje imaju manje mangana u organizmu češće oboljevaju od osteoproze i artritisa. S obzirom da je bogat manganom, cimet je odličan da umanjite neprijatne simptome PMS-a. pomaže ženama koje imaju policistične jajnike tako što može da reguliše menstrualni ciklus. Ako vas muči migrena ili obična glavobolja, prva pomoć vam može biti čaj od cimeta. Ovaj začin ublažava grčeve i otklanja napetost. Kod bolova usled artritisa vam može pomoći masaža uljem cimeta ili ispijanje čaja od cimeta. ulje cimeta je efikasno u lečenju infekcija uzrokovanih kandidom. Ukoliko osećate bolove u mišićima, pomoći će vam masaža cimetovim uljem. Redovnim konzumiranjem cimeta štitite zdravlje mozga i poboljšavate koncetraciju. čaj s dodatkom cimeta povoljno utiče na tegobe izazvane prehladom ili upalom grla, a može i ublažiti kašalj.
