Bosanska PITA KRKLJUŠA sa krompirom- Lako se priprema a još brže jede
Ovu pitu možete praviti po izvornom receptu sa krompirom, ali je možete pripremati i sa tikvicama. Ukusna je u bilo kom obliku.
Sastojci:
-
500 g krompira
-
1 glavica crvenog luka
-
5 supenih kašika brašna
-
200 ml mleka
-
50 ml ulja
-
2 jaja
-
2 čajne kašičice soli
-
čajna kašika bibera
Priprema:
Krompir ogulite i isecite na kockice. Luk očistite i iseckajte na sitno. Zatim dodajte sve ostale sastojke i dobro promešajte. Smesu je potrebno izliti na nauljenu tepsiju veličine 20 x 40 cm, pa peći 20 minuta na 250 stepeni. Nakon što tepsiju izvadite iz rerne ostavite nekoliko minuta da se ohladi, pa onda isecite na kocke.
Izvor: stvarukusa.mondo.rs
Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
