ZAŠTO ČLANOVI PLEMENA TSIMANE IMAJU NAJZDRAVIJA SRCA NA SVETU?
Rezultati nove studije,objavljene u časopisu Lanset otkrivaju da najzdravija srca na svetu imaju članovi plemena Tsimane. Oni žive u području oko reke Manići u bolivijskim nizijama Amazonije, a njihov stil života je sličan životu predaka koji su tu živeli pre nekoliko hiljada godina.
U toku istraživanja je ispitano stotine muškaraca i žena iz naroda Tsimane i otkriveno je da skoro 9 od 10 ima čiste arterije bez rizika od srčanih oboljenja. Naučnici su prilično iznenađeni otkrićem da skoro nijedan član tog naroda nema zapušene arterije, čak ni u dubokoj starosti.
Naučnici su zaključili da skoro dve trećine ljudi naroda Tsimane starosti preko 75 godina uopšte nema rizik, a samo 8 procenta ima umereni rizik od srčanih oboljenja.
Tsimane su toliko zdravi da ni sa 75 godina nemaju naslage kalcijuma u koronarnim arterijama. Poređenja radi, četvrtina Amerikanca starih 45 godina u koronarnim arterijama imaju naslage kalcijuma, dok čak 80 odsto Amerikanaca starih 75 godina ima naslage kalcijuma.
U čemu je tajna? Naravno, u ishrani i sveukupnom načinu života. Gledate televiziju Ordinacija
Saveti lekara 24h
Iako ne možemo da živimo poput lovaca sakupljača, neke stvari bismo mogli da naučimo od njih.
Ishrana
Njihova ishrana se bazira na konzumiranju divljih svinja, tapira i vodenih svinja (17 odsto ishrane), pirane i soma (7 odsto njihove ishrane), dok ostatak čine pirinač, kukuruz, manioka i banane, kao i sve vrste voća i orašastih plodova koje mogu da pronađu.
Ako njihovu ishranu pogledamo kroz unos kalorija, primetićemo da 72 odsto kalorija unose kroz ugljene hidrate, 14 odsto kroz masti, a 14 odsto kroz proteine.
Stil života
Članovi plemena Tsimane su fizički izuzetno aktivni. Dnevno u proseku naprave od 15.000 do 17.000 koraka (muškarci 17.000, žene 16.000, a stariji od 60 godina više od 15.000). Dane provode u lovu, pecanju, poljoprivredi, skupljanju voća i orašastih plodova.
Muškarci provode u proseku 6 do 7 sati, a žene 4 do 7 sati u fizičkim aktivnostima. Naučnici smatraju da su upravo aktivan način života i ishrana ključni razlozi za dobro zdravlje, čak i u starosti.
Tsimane takođe mnogo manje puše, ali imaju više infekcija koje mogu potencijalno da povećaju rizik od srčanih oboljenja izazivajući upalu u celom telu. Jedna od ideja jeste da bi crevni paraziti, koji ublažavaju reakcije imunog sistema, mogle da budu učestalije i da pomognu u zaštiti srca.
Savete koje možemo da primenimo
Budući da je fizička aktivnost veoma bitna, Majkl Gurven sa Univerziteta u Santa Barbari savetuje da idemo biciklom na posao,da koristimo stepenice umesto lifta i da ako je moguće za kompjuterom radimo stojeći ili hodajući.
„Ovo je izvrsna studija s unikatnim rezultatima. Činjenica da Tsimane 72 odsto energije dobijaju iz ugljenih hidrata kosi se skorijim sugestijama da su ugljeni hidrati nezdravi“, objasnio je kardiolog Gevin Sederkok sa Univerziteta u Eseksu.
„Njihov stil života sugeriše da ishrana s niskim sadržajem zasićenih masti i visokim sadržajem neobrađenih ugljenih hidrata bogatih vlaknima, zajedno sa mesom i ribom, nepušenjem i aktivnošću tokom dana može da pomogne i spreči oštećenje u arterijama u srcu“, kaže profefsor Hillard Kaplan sa Univerziteta u Meksiku.
