Brzi kolač od jagoda

281

Potrebno je:

300 g jagoda
14 kašika mleka
14 kašika ulja
20 kašika brašna
20 kašika šećera
1 prašak za pecivo
4 jajeta
šećer u prahu

Priprema

U odgovarajućoj posudi sjediniti mleko, ulje, šećer i jaja, te umutiti mikserom. Zatim postepeno dodavati mešavinu brašna i praška za pecivo pa mutiti mikserom dok se ne dobije ujednačena smesa. Jagode iseći na manje komade. Odgovarajući tepsiju nauljiti i posuti brašnom, a zatim u nju sipati pripremljenu smesu za kolač. Smesu posuti jagodama. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Pečeni kolač ostaviti da se ohladi a zatim posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.

 

 

PODELI