Voće i povrće koje ima najviše pesticida, otrov se nije mogao ukloniti ni detaljnim pranjem!

Organizacija „Environmental Working Group (EVG)“ svake godine analizira najnovije podatke američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) kako bi napravila spisak namirnica, odnosno neorganskog voća i povrća s najviše i najmanje pesticida. U saopštenju organizacije stoji „da je svaka izloženost pesticidima problem, budući da znamo kako oni mogu štetiti zdravlju ljudi, a naročito dece“.

Iako brojna istraživanja sprovedena na najprestižnijim svetskim univerzitetima već godinama ukazuju na povezanost pesticida i zdravstvenih problema,naučnici ističu kako rešenje postoji. Naime, pokazalo se da se zamenom neorganskog voća ili povrća organskim gotovo trenutno smanjuje nivo ovih štetnih hemikalija u ljudskom telu, piše National Geographic, a prenosi Slobodna Dalmacija.

Spisak voća i povrća sa najviše pesticida

Od 46 različitih vrsta voća i povrća, na ovih 12 je bilo najviše ostataka pesticida:

1. Jagode

2. Spanać

3. Kelj

4. Breskve

5. Kruške

6. Nektarine

7. Jabuke

8. Grožđe

9. Paprike

10. Trešnje

11. Borovnice

12. Boranija

Rezultati su dobijeni prikupljanjem 46.569 uzoraka najpopularnijeg voća i povrća, koji su zatim oprani i očišćeni kao što bi to svako od nas učinio kod kuće. Nakon pranja, gotovo 75 posto neorganskih svežih proizvoda koji se nalaze u prodaji u SAD sadržalo je ostatke pesticida, od kojih su neki već godinama zabranjeni.

Novost u odnosu na prošlu godinu je da su se ove godine na listi namirnica sa najviše ostataka pesticida našle boranija i borovnice jer je u njima otkrivena zabrinjavajuća koncentracija pesticida povezanih s bolestima nervnog stistema. S druge strane, dinja je skinuta s liste namirnica sa najmanje pesticida i na nju je dodata šargarepa.

Spisak voća i povrća sa najmanje pesticida

Od 46 različitih vrsta voća i povrća, ovih 15 ima najmanje ostataka pesticida:

1. Avokado

2. Kukuruz

3. Ananas

4. Luk

5. Papaja

6. Grašak šećerac

7. Špargle

8. Dinje

9. Kivi

10. Kupus

11. Gljive

12. Mango

13. Slatki krumpir

14. Lubenice

15. Šargarepe

Gledate televiziju Ordinacija Saveti lekara 24h