Džem od ljubičice-Trajni ukus proleća (recept)

Neodoljivi ukus i miris… džem od ljubičice doneće vam proleće pravo u kuhinju kad god otvorite teglicu.

Sastojci:

• 250 g latica ljubičica

• 750 g šećera

• 5 dl vode

• nekoliko kapi limunovog soka

Priprema:

Latice ljubičica usitnite u mikseru. Šećer i vodu skuvajte dok ne počnu da se prave mehurići, dodajte ljubičice. Kako bi se dobila lepša boja, dodajte i par kapi limunovog soka. Neprestano mešajte i kuvajte oko 20 minuta na najslabijoj vatri. Ako je džem previše gust, dodajte još malo vode.

Gledate televiziju Ordinacija Saveti lekara 24h